7 通過運動增強肌肉力量可以抑製AGE的產生、延緩衰老
對於上一節中提到的“限製熱量無法瘦身”的說明，想必不少人覺得失望吧。
精細管控主食和零食的熱量的“限製熱量法”一直以來是減肥的常識。有很多人認真嚐試了這一方法。知道這實際上是一件毫無意義的事情後，灰心喪氣也無可厚非。
然而，還有一個事實也顛覆了以往的減肥常識。
那就是“運動不太能瘦身”。
◆ 運動隻能瘦一點點
和限製熱量一樣，運動一直被認為有益於減肥，這是因為通過限製熱量來減肥和通過運動來減肥在根本上是一樣的。使消耗的熱量超過攝取的熱量，就能瘦下來，這樣的誤解讓消耗熱量的運動備受推崇。
然而實際上，要想通過運動瘦下來，需要相當大的運動量。不得不說，這是一種效率相當低的減肥方法。
◆ 通過運動增強肌肉力量可以延緩衰老
選擇運動作為瘦身的方法不是最明智的，但這並不意味著運動對健康無益。運動給健康帶來的好處中，首先要提到的是延緩衰老。
肌肉有儲存糖的作用，肌肉發達的人能攝取糖來降低血糖值。這樣一來就可以減少AGE的產生。此外，如下頁所示，運動還具有其他各種有益健康之處。
運動對健康的影響
Dr.牧田的小貼士
肌肉力量訓練的目的之一是讓血糖池變大。鍛煉胸部和腹部、
大腿等大塊肌肉可以有效增加血糖池的容量。我們在第145頁中介紹了和減糖配套的建議大家實踐的肌肉訓練方法。