那聚鮮樓是什麼地方。雖然是個小小的酒樓,但是在這十裏八鄉是出了名的,每天迎來送往的不知道收入多少!花點小錢就能把我們這些普通百姓碾在地上,再也爬不起來。
單梨花見大家被憤怒湧上腦門,道:“難道被狗咬了,還想要咬回去嗎。”
父子四人一愣。被狗咬了一口你再咬回來不就是狗咬狗一嘴毛。呸呸呸,我們是人!犯不著跟他們一般見識。
這樣想,大家的心裏舒服多了。
單爹道:“以後咱們采到東西往別家酒樓送去,他家出再高的價都不賣。”
“行!”
眾人對會仙樓以後長期收自家的山貨高興的不得了,除了魚丸這個收入又多一份收入。
單梨花趁機提出建議:“爹,以後咱們多去找些羊肚菜,那些太平常的我們就留下吃,不常見的就賣給酒樓,不少的進項呢。”
陳氏點點頭長舒一口氣,日子越過越有盼頭了。
單大才道:“爹,上次我們采的那些毒蘑菇,有幾種小老鼠吃了沒死,不如賣給酒樓,也是個新菜,指不定能賣高價呢。”
單爹阻止:“那不成的,我們自己吃沒事,若是別人吃出了人命,可了不得。”
單梨花認同這點,若是酒樓操作不當,沒煮熟,吃死了人怪誰。有些菌菇是微毒的,沒熟透之前咬一口湯嚐個鹹淡都可能會休克致死的。
采一些這個時代普遍認可的菌菇穩妥,能吃的種類也不少了。
“爹,那以後我多去山上找找,反正我在家事情少。”單梨花道。
單爹想說一個人上山不安全,又想起這次的羊肚菜就是四丫一個人采回來的。
罷了,讓她不要往山林深處去,村裏五六歲的娃娃能走路就開始幹活了,這也沒啥,山上每天都有人去。
虎仔拍著胸脯道:“我跟四姐一起去,我保護她。”
大家哈哈哈大笑,兩人一般大,小崽子倒是有勇氣。
等到第二日清晨,單爹帶著三個兒子去小河邊摸魚。
梨花在家將曬幹的小蝦幹在無水無油的砂鍋裏炒熟,晾涼後磨成粉。
古代第一瓶手工自製的‘蝦精’就做好了。
筷子沾一點給陳氏嚐,陳氏眼睛一亮,說不出的滋味。有些像菌菇的美味,又像魚丸的鮮,帶一點鹹味。
單梨花滿意的點點頭,看來用河蝦也成,以後做菜放一些當雞精用。
夏日晝長夜短,村裏的雞還沒打鳴,眾人便早早地起來,天有些灰,勉強能看見。
一家子收拾好賣魚丸的東西便上路。
等到城門開啟,一家子趕到包子鋪門口將東西放下,微微鬆了一口氣。
與包子鋪的爺孫兩打了聲招呼安心收拾桌凳,單爹去打水,單大才留下引火燒水。
照例煮兩碗魚丸放在桌子上,單梨花,虎仔和單大才輪番地吆喝起來。
不知是不是上回賣魚丸時宣到位,附近幾戶商戶陸陸續續的點餐送到店裏去吃,等吃完了去收碗時再拿錢。
不大會的功夫,魚丸賣出去一半。