鄉親們淳樸,說話都算數,等到了位置,都紛紛先從蘇靈玉那裏買了鹵味。
原本大家是抱著捧個場的心態,結果這一嚐,還真覺得是小看蘇靈玉了。
裏麵也不知道是什麼肉,吃起來有些肥,卻絲毫不膩,鄉下人也沒上過什麼學,說不出什麼誇張的話,隻滿口的大呼好吃,紛紛說要再買一份帶回去給家裏人嚐嚐。
蘇靈玉給鹵味的定價是二十文一碗,算下來,基本上一份鹵味她能掙十文左右,如果一天能全部賣完,大概能掙五百文左右,那家裏人基本的開銷完全沒問題了。還能有些餘錢存著。
對方要是把碗送回來,她會退別人兩文錢,這樣也不用天天去買碗。
不過,現在是鄉親們捧場,蘇靈玉也沒要收太貴,跟他們講清楚後,收的十五文一份,起初大家還不願意,後麵還是被蘇靈玉說服了。
蘇靈玉跟他們說,多幫自己宣傳宣傳,讓他們的親朋好友也來捧場就好了。而且,也就便宜這麼一次,以後不會了。
鄉親們覺得這樣的方法也好,高興的表示回去就宣傳。
蘇靈玉之所以要費勁打造這個推車,就是想讓鹵味保持熱的狀態,這樣香味會足很多,口感也好,在最開始沒有什麼名氣的時候才能吸引客戶。
然而,蘇靈玉想的挺好,理想和現實的差距卻太大了。
一上午過去,除了捧場的同村人,隻有零零散散的幾個客人。大多數人聽到這個價格就搖頭走了。
原來,鎮上這兩個市場還是有區別的。
城門內的市集雖然要租金,但是裏麵規劃井井有條,鎮上的許多有錢人基本都讓自己家下人到這裏采買。哪怕隻是稍微有錢的人家,也是往這裏跑,因為這裏看上去就讓人放心。
而城門外的市集,都是附近鄉下的人自己在這裏擺著擺著形成的市集,雖然東西便宜,但有錢人家瞧不上,也就家裏貧苦的人會過來買。
可家裏條件不好的,一分錢都恨不得當兩分錢花,掏二十文錢買份不知道什麼的肉食,還是覺得貴了,有哪些錢都夠買這兩份的肉了。
沒什麼人光顧,蘇靈玉雖然早做好這個準備,但難免還是有些難過。
她坐在那裏,看看別人都是怎麼賣的,看來看去,還是價格優勢。
雞蛋兩文錢一個,蔬菜三文錢一大把...這裏的物價,基本都沒超過十文錢的,也難怪自己這小攤位不受歡迎了,跟他們比起來,自己的定價實在是太貴了!
要降價嗎?
降價了,再想漲起來就難了。而且開了降價的口子,別人隻會覺得還能少,說不定還造成了更不好的結果。
眼看到了午飯時間,好多人帶來的貨物都賣光了,周邊一起做買賣的也跟蘇靈玉混熟了,都紛紛安慰她。
尤其是旁邊烤紅薯的大爺,他拿出自己的紅薯遞給蘇靈玉。
“小丫頭,別不開心,都中午了,吃個烤紅薯休息一下,大爺我的攤子也是這樣,有時候擺一天都沒幾個人買。”
“謝謝爺爺。”蘇靈玉見大爺這麼好,也把自己的鹵味舀了一碗,“爺爺,跟你換。”
大爺哈哈大笑,“不用不用,你這幾個錢,我這才幾個錢呐。”
“用的,我也不能白吃你的紅薯,反正這些賣不出去也會壞。”
“那爺爺拿錢跟你買,總不好占你一個小姑娘的便宜。”
“不用爺爺,你這樣我不成強買強賣了嘛!”
“行,那爺爺就不客氣吃了。”大爺見說不過蘇靈玉,幹脆收下了,他又從裏麵拿出幾個烤紅薯給蘇靈玉就當是便宜買了。
中午的時間,東西賣完的人都準備回家了。沒賣完的人也都停下來吃東西。一時間市集裏也熱鬧了起來。