“許掌櫃,您看看這些豬肉可收?”
許掌櫃低頭看著地上的背簍,深深的歎了一口氣,無奈道,“鶴川老弟,你的野物向來都好,隻是以後來鳳樓,怕是不能收了”
“哦?這是為何?”
許掌櫃搖了搖頭,下巴一點指向對麵,說道,“哎,天香樓最近不知在哪裏請了個大廚來,味道好,那邊掌櫃又故意低價。這柳家是不給我們活路啊,害得我們來鳳樓生意越來越差,年底東家就要關閉酒樓了”
“就是,這柳家仗著自己是巫山首富,不斷打壓我們酒樓,哎”小龍接話道。
原來,天香樓素來和來鳳樓針鋒相對,幾年來不斷爭做巫山縣第一酒樓。
這天香樓是巫山首富柳家的產業,而來鳳樓的東家是京城來的,自古強龍不壓地頭蛇,處處被打壓,所以快開不下去了。
聽到柳家,蕭鶴川不著痕跡的瞟了眼藍疏,沒想到她不但麵色如常,臉上還露出狡黠的笑容?
首富柳家?不就是柳城家,嗬嗬,藍疏正愁沒地方報仇呢,機會就送上門來了。
這現代的各種宣傳手段,那是多的數不勝數不是。現在是八月,正是馬上要科舉考試的時候,所以縣城的學子特別的多。
嘿嘿,有了,藍疏眉目流轉,計上心來。
“許掌櫃,藍疏倒是有個法子,不知道您有沒有興趣?”
許掌櫃一聽,立即來了興致,隻要能保下酒樓,自己也不會丟了工作,他高興都來不及怎會沒興趣,興奮的說道,“弟妹,請說”
藍疏看向許掌櫃神秘兮兮的說道,“掌櫃會寫字吧?麻煩您記下來”
許掌櫃點點頭吩咐旁邊的小二道,“小龍,拿文房四寶過來”
不一會小二拿來了文房四寶,許掌櫃拿起筆望向藍疏。
“這做生意很簡單,首先你得讓客人好奇,其次要讓客人覺得劃算,還有就是要客人緊迫,呃,這段不用寫”
藍疏扶額望著一臉緊張,正奮筆疾書的掌櫃尷尬的說道。
“掌櫃命人寫三條橫幅,一條寫全場買一送一,一條寫副對子,寫明誰對出來,酒樓免費吃飯一個月,最後一條你就寫春香樓頭牌,連續表演一個月,酒樓免費提供位置,想要吃飯的客人,需提前定位子...”
許掌櫃抬手打斷說話的藍疏,疑惑的問道,“等等,弟妹,這第一條我明白,隻是這後麵我是一樣沒聽懂..這對子誰寫?這,這春香樓的頭牌,又怎麼會來我們酒樓?”
藍疏也不急,指著地上的野豬肉,娓娓道來,“首先,買一送一針對野味,比如點野豬肉,送秘製豬下水。到時候我可以送掌櫃幾道方子。
對子,我會給你寫,保證沒什麼人能對的出來。
這春香樓的頭牌,我可以去幫你談。這科考在即,文人都愛附庸風雅,這春香樓的玉溪姑娘賣藝不賣身,頗有才氣。
隻要客人進店,噱頭有了,你還怕他們不消費嗎?”
幾人一口氣聽完藍疏的話,一個個張開嘴,睜大眼睛,呆在原地。
藍疏看著幾人呆愣在那,心虛的推了推身邊的蕭鶴川,“呃?怎麼了?這法子不行?”