一上午都在教兩個小人識字,時間倒也過得挺快。
雨已經停了,天空開始出現了一道彩虹,映照在院子裏好看極了。
“姐姐你快看,那是彩虹。”
沈子禾拉著我的衣角高興的大叫著,可能是許久沒有見過這麼天真的笑容,我也被她拉著重溫了一下童年的樂趣。
此刻要是有手機就好了,我多想記錄下來這美好的時刻。
在院子裏陪著子禾玩耍了一會,母親說中午她做飯,讓我歇一會,我看著她手裏一直都沒停下的動作就讓她去休息,中午照樣還是我來做飯。
今天中午咱們吃番茄白菜燴菜,剛好昨天做的肉包子還剩得有,燴菜配上饅頭簡直是絕配。
我拿了一棵白菜和兩個西紅柿放在筐裏,又去薅了兩棵蔥。家裏的水不多了,我就端出來放在小河邊清洗。
沈子禾陪著我來到了小河邊,我吩咐讓她小心些別掉水裏了。小機靈鬼拿起一個石頭就丟在了我的麵前,我被突然濺起來的水花嚇了一跳,差點就一個屁股墩坐在地上。
沈子禾隻顧自己咯咯大笑,一點也不在意她的姐姐痛不痛。
“好啊你這個小壞蛋,竟敢在我背後使壞,看我也往你身上潑水。”
我捧起一大把水就往她身上潑去,這個時刻我們不再是姐姐和妹妹,隻是兩個溪邊玩耍的好朋友。
鬧了一會兒害怕耽誤時間,我就讓子禾自己先玩著,我快速的將白菜葉一片一片都掰扯下來清洗幹淨,西紅柿和大蔥也都仔仔細細的清洗了好幾遍,這才滿意的離開了。
做飯的調料離不開蔥薑蒜,所以這些基礎的配料都是我的老選手。
回到家裏,第一步是去灶台那裏找一些幹柴火生火,等到火完全著了以後再將鍋放在灶台上,裏邊倒上一些豬油,現在是夏天,豬油還都是液體狀的,等到天氣涼爽了一些,這些豬油就會成為固體狀了。
油熱以後開始爆香蔥薑蒜,然後依次下入切好的番茄塊,快速地翻炒均勻,等到炒出火紅色的西紅柿湯汁就可以下白菜翻炒。
老規矩還是先將不好炒熟的白菜幫子下鍋,炒的七分熟了再將剩下的菜葉子倒進去大火翻炒,期間放進去點調味料,這裏生活簡陋,隻有些醬油和粗鹽,不過問題不大,好好做一下還是很好吃的。
白菜炒軟了以後再少量的加一些熱水,等會這個湯汁泡饅頭也巨好吃。最後撒上一把香菜就可以出鍋了。
我把肉包子又放在蒸籠裏熱了一下,所有的菜都準備好了上桌。不出所料,這些很快就被一掃而光,就連湯汁也不剩一口。
看著大家給我的反饋,這才是一個做飯的人最喜歡看到的情景。
吃過飯沈子興要自告奮勇的去洗碗,我們也都沒拒絕他,隻要他不把碗摔了,其他的一切都不是事兒。
小家夥果真沒讓我們失望,別看他隻有六歲,身高也因為長期營養不良個頭小小的,但是畢竟是窮人家的孩子早當家,家裏的農活他也都會幫著分擔一些。平日裏掃地喂雞之類的活他也都會做,不禁讓我對這個弟弟更加喜愛了幾分。
沈子禾就是那種典型的乖乖女,人見人喜愛的那種,她雖然平日裏話不多,但是也很會做家務,有了他們,倒也是為父親母親分擔了不少家務活。
不過這兩個人的上學問題始終是我心頭最重要的事,我一定要穩紮穩打,早點讓他們接受到正規的教育。