經過長時間的熬煮烹飪,肥肉裏麵的油脂已全部煸出。
當肉放進嘴裏一刹那,根本不需要用牙齒咬,隻需輕輕的用舌頭一抵,肉就會緩緩的化開。
可瘦肉卻又特別的有嚼勁,濃濃的湯汁侵入其中,鮮香濃鬱,輕輕的觸及,就能夠感受到汁水從中流溢,唇齒留香。
完全不需要太過費力,一整塊紅燒肉就已經消失在了嘴裏,可香味卻依舊繚繞於唇齒。
讓人流連忘返。
這紅燒肉軟爛糯香,口感微甜,那種甜特別的淡隻有一絲絲,轉瞬即逝,不過卻完美的和肉融合一起,相得益彰,恰到好處。
鮮香四溢,久久不絕。
“快弄兩碗米飯過來!”
其他幾位夥計也早就等不及,他們給佟湘玉打了碗米飯過後,也都緊隨其後,大快朵頤。
一邊吃一邊還發出讚歎。
普通的紅燒肉隻要做的不是太差,都特別的下飯,更何況有了江晨高明廚藝的加持,這道菜簡直就是名副其實的米飯殺手。
平日裏莫小貝比較挑食,但她今天卻一口氣吃了兩三碗大白米飯。
紅燒肉夾在筷子上顫顫巍巍,好像輕微的搖晃,隨時都會掉落般,濃稠晶瑩鮮亮的湯汁,細膩的包裹在上麵。
再跟米飯相互混合,吃起來味道極其的棒!
一大鍋紅燒肉,沒過多久就被一掃而光,吃得幹幹淨淨,每個人的肚子都撐得圓溜溜,脹鼓鼓。
白展堂滿意的長出一口氣,他拿著個凳子來到外麵的後院,坐在皎潔溫柔的月光下,心情特別舒暢。
自從江晨來後,他們現在最期待的就是一日三餐。
隻是目前店裏的生意還沒有多少好轉,讓大家心生焦慮,不過人們完全有理由相信,再過段時間……名氣一旦打出去。
他們同福客棧將會忙得不可開交,毫不誇張的說,可以日進鬥金。
其他人也都來到了院子裏,晚風習習月光溫柔,蟬鳴陣陣。
佟湘玉搬了張不大不小的小方桌,又在桌上放了水果瓜子,幾個夥計圍在旁邊,一邊吹牛拉家常,一邊嗑著瓜子。
頭頂月亮很圓,月光皎潔而溫柔,如同流水一般覆蓋著整個七俠鎮,夏天的夜晚不是很熱,在陣陣晚風中格外的涼爽。
晚風輕輕刮過,樹葉沙沙作響,時不時一陣陣蟬鳴跌宕其間。
“小江。”
佟湘玉問道:“能不能告訴俺們你到底還有多少拿手菜?”
“也不是很多。”
目前江晨還有不少菜都沒有解鎖,因此他也不是很清楚,到底能做出多少味道棒的好菜。
“額跟你說以後你不管想要什麼食材盡管跟額講,在額的能力範圍之內,我一定會竭盡全力的滿足你。”
“知道了。”
江晨輕輕的點頭答應了下來。
“額看好你喲!”
江晨剝了個橘子,嚐了兩口後問道:“對了掌櫃的,我現在在同福客棧當廚子,那大嘴哥以後回來幹什麼?”
嗯???
眾人聽到這話都不約而同轉過身去,用相當怪異的眼神望著江晨,他們的目光,看得他有些不自然。
江晨尷尬的笑了笑,問道:“掌櫃的,我是說錯了什麼話?”