似乎看出來了她的疑惑,馬采辦又道:“那個,之所以當天下午沒來找您是有原因的。”
說著,他有點不好意思的清了一下嗓子,又道:“因為您當天給留的地址被夥計給弄丟了,找了好久一直也沒找到。”心裏還暗罵那個蠢夥計,讓酒樓這幾天少賺不少銀子。
何可夢笑道:“哦,那你們怎麼還找到去家了。”
這回牛采辦搶著開口道:“這不是昨天有個夥計想起,好像那天看見你們從我們酒樓離開後去了同善藥鋪,蔡掌櫃趕緊派人就去同善藥鋪打聽,藥鋪夥計說你們好像說住在曙光村,我們這才一大早趕過來打擾。”
其實這兩個采辦沒說,那天東家知道新菜品受歡迎很高興,便讓蔡掌櫃趕緊派人去再多賣些肉腸,並打算長期合作。誰知,蔡掌櫃那天隨手讓夥計把何可夢寫了地址的紙張放起來,那夥計一忙就忘記放哪了。
害的蔡掌櫃被東家罵了一頓,那夥計又被蔡掌櫃一頓罵。
東家不想放棄這個新菜品,就讓那天嚐過的肉腸的廚子試著做。
可是那幾個廚子照葫蘆畫瓢的,嚐試了幾十次,味道都不對。
後來還是一個站在門口迎賓的夥計想起來那天好像見他們還去同善藥鋪,這才找來。
何可夢了然,心道,這夥計也真是迷糊,衝兩位采辦微笑道:“原來如此,不過今天要讓二位失望了。我這現在沒有做好的肉腸。並且,那天我也跟蔡掌櫃說了,那天的肉腸是用野豬肉做的,你們也知道野豬不是說打就能打到的,所以,就算再做的話,也隻能用菜市場買的家豬肉做。”
聽說沒有做好的,兩位采辦臉上明顯有點失望,但他們也知道,誰家沒事也不會做那麼多肉腸放著。
馬采辦一臉期待的開口道:“嗯,蔡掌櫃說了,家豬肉也行。就是不知我們現在訂下,何姑娘能否做一些,明天早上送到我們酒樓,或者是我們派人來取也行。”
何可夢本來是想把配料和做法的方子一起賣給他們,但是又想到,製作肉腸是需要澱粉,澱粉現在這大朝國還沒有,她那天是臨時在係統裏買的,要賣方子怎麼也得把澱粉做出。
想了想開口道:“不知二位今天訂多少根。”
一聽有戲,兩位采辦剛臉上那點失望的神奇瞬間消失,牛采辦忙道:“一百根,不知可不可以。”
何可夢想了一下反正他們家現在人手夠多,現在早上,一會就去買肉買肉腸子應該也差不多。
便回道:“好,可以,明早這個時候你們可以派人來取。日後,我可以每天給你們做好一百根,你們派人來取如何?”
馬掌櫃立刻欣喜的道:“好,沒問題。”
倒是牛掌櫃,有點不解的問道:“為何是七日?”
何可夢衝二人解釋道:“因為我想著過了七日你們酒樓就定基本確定下來,這肉腸日後的需求量到底有多大。”
實際心裏卻想著,再有一段時間,我的澱粉就做好了,就可以把方子賣給你們,還有澱粉,那可是能做好多美食呢。
我還得繼續研究別的賺錢營生呢,可不想吊死在一棵樹上。
早上依舊是大山和何東去縣城買豬肉和豬小腸,昨天拌餡料的方子何可夢已經教過小桃了。
所以從今日起,做肉腸的事,他們三個就可以搞定,何可夢不用再管。
有了兩次的經驗,他們三個人差不多一個上午就能做完那一百根肉腸。
下午則是讓他們繼續做澱粉,今天開始再用和做土豆澱粉同樣的方法做些紅薯澱粉。
小桃還好奇的問:“小姐,都是澱粉,為啥還要做兩樣,有啥區別麼?”