他笑道:“豬肉過年才殺,要不另外我們一個月給你一隻雞吃。”
一個月一隻?
薑芸和小哥倆也驚了,好大方啊,月月吃雞,在這年頭的鄉下,那可是以前大地主的日子啊。
小河:“陳伯伯,你太好啦!”
大叔是不熟的人慣常的稱呼,這會兒叫大伯,說明陳福基已經是自己人了。
陳福基看他們高興的樣子也得意起來,“對,一個月一隻,這個事兒我跟我們書記大隊長商量過。”
他們大隊除了孵小雞,還養不少母雞和公雞,為了收集種蛋。
孵小雞是很廢種蛋的,一般社員家裏不愛養公雞,那就不會有配種雞蛋,單靠收不行還得自己養一批。
那些母雞到了時間也需要處理,一般都是賣給供銷社,一個月給薑芸一隻,他們付的起。
於是他們說好了,每次孵小雞的時候薑芸去給幫幫忙,其他時間不必管。收麥子以後,他們給薑芸三百六十斤麥子,一個月一隻雞,年底給至少十斤豬肉!
就這些東西還不到一百塊錢,他能做主!
而現在養雞政策放開,城裏對雞蛋、雞的需求非常大!
他們大隊已經決定擴大孵小雞規模,擴大自己村養雞的規模,到時候也可以給公社賣雞蛋和活雞。
賣小雞仔、活雞、雞蛋,這都可以給大隊增加副業收入,可不是區區一百塊能比的呢。
薑芸就說先合作一年的試試,年底的時候大家再總結經驗,尋摸最好的合作方式。
陳福基就代替大隊同意了,他們正在孵下一批小雞,讓薑芸後天去看看。
薑芸答應了,就留陳福基吃飯。
陳福基出門帶著幹糧,也有些餓,就同意了。
薑芸先在西間鍋裏蒸上蒸雜合麵饅頭,順便燉著雞蛋醬。
農家醬加上蔥、蝦皮,加一點油,蓋上紗布上鍋蒸就行。
她又把東間那鍋用豬油拌麵粉煉煉鍋,然後做個雜菜雞蛋湯,又把西紅柿洗洗,切成小塊撒上一勺白糖,捏一丟丟鹽進去拌一拌。
陳福基可沒想到薑芸家吃的這麼好,摻了細麵的饅頭,雞蛋湯,雞蛋醬,糖醃西紅柿。
這年頭,自家有菜園子,種兩棵西紅柿不稀罕,稀罕的是日常吃飯居然舍得拿糖拌!
鄉下人一年也湊不到一斤半糖票啊。
薑芸家的白糖自然是鄭畢臣和福爺爺的,她和小哥倆是沒票的。
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