賈翔站起身對麥克：走——我們取菜去。
麥克起身。
麥克跟賈翔經過擁擠的店堂。
晚上。省城某大排擋“串串香”。
賈翔帶麥克來到堆滿各種菜肴的貨架前。
賈翔從貨架上方拿下兩個不鏽鋼盛菜盤遞一個給麥克然後一邊挑選著用竹簽穿好的一串串葷、素菜肴一邊對麥克說：您喜歡吃什麼就可選什麼。
麥克學著賈翔的樣子挑選著。
晚上。省城某大排擋“串串香”一張桌前。
王曼、麥克、賈翔在一張桌前各坐一方。
沸騰的鍋裏放了不少的菜肴。
賈翔拿起桌上的啤酒，斟滿兩杯，一杯遞到麥克麵前，一杯放在自己麵前。
王曼從鍋裏拿起一串菜放進麥克的碗裏熱情地對麥克：好了，可以吃了。
賈翔從鍋裏拿起一串菜放進麥克的碗裏熱情地對麥克：吃吧。
麥克不熟練地用筷子夾著菜送進嘴裏。
王曼從鍋裏拿起一串菜放進自己碗裏蘸著汁吃起來。
賈翔從鍋裏拿起幾串菜放進自己碗裏。
賈翔端起麵前的啤酒杯對麥克：來——
麥克端起啤酒杯和賈翔的啤酒杯碰了碰：幹杯！
麥克一口氣將杯裏的啤酒喝幹。
賈翔也一口氣將杯裏的啤酒喝幹。
賈翔拿起桌上的啤酒瓶給麥克和自己斟滿杯。
王曼側著頭問麥克：怎麼樣？吃得來嗎？
麥克一邊用筷子攪動著碗裏的菜一邊：可以，但我還是更喜歡吃西餐。
王曼笑著：好久你請我們吃西餐吧。
麥克爽快地回答：OK。
王曼拿起豆奶瓶仰頭喝了一口放下，看著麥克笑著問：我們這裏的西餐你最喜歡哪家？
麥克想了想搖搖頭麵有難色地：這裏的西餐都不地道。
賈翔拿起桌上的餐巾紙揩料揩嘴：我們吃不來西餐也就無法辨別哪些正宗、地道，哪些不正宗、不地道。
麥克：我們家是世代搞餐飲的，在美國加州，我們家的餐飲還頗有聲譽。
王曼在板凳上的盛菜盤裏拿起幾串葷菜放進翻騰的鍋裏，頗有興致地笑著問：是嗎？
麥克放下手中的筷子笑著對王曼賈翔：其實教書和餐飲比較，我更喜歡餐飲。
王曼瞪著一雙好看的單鳳眼吃驚地問麥克：什麼？你喜歡做餐飲？
麥克笑著：OK。我在美國時就是做餐飲的。
賈翔也停止吃東西吃驚地問麥克：真的！？
麥克饒有興致地：因為家庭變故後來沒做了……
賈翔關切地問麥克：你家庭怎麼變故了？
麥克欲言又止臉色頓時暗淡下來。
王曼阻止賈翔：人家的隱私你就不要打破沙鍋問到底了吧。
賈翔對麥克抱歉地：對不起。
麥克：沒關係。
王曼、賈翔埋頭吃菜。
麥克擺動著手裏的筷子，若有所思，然後：我從小就喜歡做餐，在家鄉曾開了家餐館，生意還不錯，可我的妻子跟一個常客好上，最後跟那人跑了……我唯一的兒子又遭遇車禍死了……我不想繼續在那個給我留下了那麼多痛苦記憶的地方生活。就離開家鄉到處遊蕩……
王曼和賈翔專心聽著麥克講話。
麥克：我先後走了好多國家……我走到哪就在哪一邊“打工”、一邊旅遊，掙到錢我再換地方又一邊“打工”、一邊旅遊。來到中國，我最先是在西藏一邊教書、一邊旅遊，後來我來到這裏教書……
王曼：你還要繼續這種居無定所、四海為家的浪漫生活嗎？
麥克想了想：我來到這裏就有點不想走了。
王曼問：為什麼？
麥克：這裏山清水秀，人傑地靈，是一個美麗、舒適、適合人居的地方……
賈翔問麥克：你準備長期住下去了？
麥克：如果中國允許，我真想就在這定居下來了。
王曼：太好了！
賈翔高興地：我們真舍不得你走呢！
王曼沉思片刻猛地抬起頭來看著麥克：你既然這麼喜歡這個地方，你既然覺得這裏的西餐不地道、不正宗，你又那麼喜歡做餐飲，我們可不可以考慮一起合夥開家西餐館呢？