如果她是隻貓,此刻的毛皮該是又暖又蓬鬆。
“啪嗒!”鎖頭開的聲音。
油紙傘撐開,一個厚重的腳步接近。
“小青啊!”
是趙掌櫃。
“趙叔?”戴青的小臉被烤的紅撲撲的,她眯著眼,大有種要睡回籠覺的表情。
“哎呦!你還挺舒服的,讓叔也來烤烤。”
收起雨傘甩了甩,靠在牆邊。
趙掌櫃也拉了個小凳坐到戴青身邊。
土灶裏木頭燒的劈裏啪啦,趙掌櫃雙手湊過去烘烤,溫度上來了,他卻有些沉默。
戴青閉著眼睛,昏昏欲睡,完全沒注意趙掌櫃那糾結的表情。
趙掌櫃糾結半天,還是沒忍住開了口。
“小青呐,叔知道你聰明,有些事我們不說你也能猜到。
叔在這,給你陪個不是。你別跟你趙嬸子一般計較,她就是那個衝動性子。”
“嗯?”戴青輕輕抬了抬眼皮,
“趙叔,你說啥呢,我可不懂。”她又閉上眼。
趙掌櫃終於有了笑顏色,他就知道小青不會怪他們的。
“!”戴青猛地睜開眼睛。
趙掌櫃嚇得一抖,“咋的啦?”
戴青慌忙抓起一根樹枝在灶膛裏頭扒拉,扒拉半天才滾出來兩個圓溜溜的土豆。
趙掌櫃無奈抹臉,
“這土豆子烤著可不好吃。”
沒味,他小時候有段時間家裏困難,天天就啃這土豆子。
“幹吃確實沒啥味,得蘸點料。”
戴青從犄角旮旯裏翻出一個小壇子,倒了兩小碗粉末狀物。
“這是何物?”趙叔湊近用手扇聞,有一股奇異香氣。
“嘿嘿,這是我之前炒製的椒鹽,裏頭有花椒、小茴香、鹽還有芝麻。炒製後磨成細粉就是這椒鹽了。”
這個蘸料,吃啥都香。
趙掌櫃咽咽口水,見戴青又抱出來一個小壇子。
“這還是那椒鹽?”
“不是,這是我買來的辣椒麵!”
戴青取了些加進她麵前的小碗,“你可要?”
“來點來點!”
趙掌櫃直點頭,雖然早上不應該吃太過辛辣的,但今天天氣冷,吃點辣的也暖和。
“嘶!燙燙燙!”戴青兩隻爪子來回倒騰,這土豆忒燙!
趙掌櫃不怕,三兩下就剝開土豆皮,熱騰騰的土豆表麵蘸滿椒鹽辣椒粉,熱氣騰騰的一口,驚豔了趙掌櫃的味蕾。
他從來不愛吃的烤土豆,隨便蘸點料居然如此美味!
“小青!好...好吃!”土豆咬入口腔立馬展現了它的熱度,燙的趙掌櫃說話都說不利索,卻咋都舍不得吐。
這椒鹽真香!他今早上沒吃東西,這一晚上嘴裏都沒有味道,早上這口不鹹不淡的鹽剛剛好滿足他的身體需求。
越吃越香,怎麼都不膩。
又是一大口,趙掌櫃吃得頭直點。
他明白了!沒有太多味道的土豆才是關鍵,換做其他味道重的食材就吃不出這椒鹽的美味了。
“小青,下次幫叔再炒點椒鹽吧!叔帶回家吃。”
戴青吹了半天這才要吃第一口,
她輕咬一小口,還沒在嘴裏呆一秒就又吐了出來。
燙死她了!
“呼~ 你喜歡?那行啊,我下次多做點,給對門嬸子也送些。”
“成!”趙掌櫃咬下最後一口,砸吧砸吧嘴,這土豆子也太小了。
戴青還在那小口小口品嚐,趙掌櫃看得眼巴巴的。
戴青轉過身去,“別看我,我知道你不夠吃,剛才又放了些進去。”
“哎呦!好小青!”趙掌櫃笑得直搓手。