從開元十五年二月到開元十六年秋天，宇文融外放的時間大概是一年半。期間，他除了擔任魏州刺史外，後來又兼任汴州刺史。
原來，唐朝因為缺乏省一級的機構（雖然有道，但沒有固定的機構與官員），後來形成一種慣例，大州刺史兼任整個道的事務，而魏州（今河北省大名縣）刺史通常監管整個河北事宜，而汴州（河南省開封市）刺史則監管河南，所以宇文融雖然離開京城，但其實是到前線直接去督導業務，而且其業務範圍除了原來的“檢田”“括戶”“賦稅改革“三項之外，還增加了”救災“及”漕運“兩項。（一機多用，這樣的人才老板最喜歡；省油、耐操、c/p值高）
在外麵的這一段時間，宇文融除了擔任兩州的刺史外，中間也兼任了一堆的職務，如河北宣撫使，河南采訪使，江淮轉運使，河南北溝渠堤堰決九河使，甚至還兼戶部侍郎等，也間接的證明了我前麵的說法。
這一段時間，宇文融再度發揮了他在經濟領域的長才，做出重大的貢獻。
過去發生水災時，沿河諸州隻能是發文給中央，然後靜待中央指示，期間沒有馬上采取應變措施，常常造成災害的擴大；中央在接到命令後，也隻能居間協調各部門，但救災牽涉到戶部（財政）、漕運（運輸）、錢糧輸出州縣、災區州縣等多方配合，往往費時費力，成效不彰。
開元十六年（公元728年）河北大水災，在宇文融的統籌下，很快的將江淮地區的糧食運抵河北災區，其數量達到一百餘萬石之多。拯救了大量的災民，李隆基深感欣慰，於是在當年秋天（八月或九月）。宇文融大功告成之後，詔令他返回京城。
宇文融回京後。官任鴻臚卿及戶部侍郎，這時他主要的工作是稅製改革及開辟新財源，在這兩方麵都取得不錯的成就，所以在開元十七年（公元729年）六月，宇文融被升為黃門侍郎兼同中書門下平章事，正式跨入宰相的行列，宇文融也在此時達到其政治生涯的高峰。
在這時候，李隆基對朝政的安排是這樣布局的。首先。三位元老：源乾曜/宋璟/張說分別被安排到品極高但比較沒有實權的位置，用來穩定朝政。其中源乾曜擔任太子少傅，宋璟擔任尚書右丞相，張說擔任尚書左丞相。
在處理實務的宰相人選上，蕭嵩為中書令遙兼河西節度使，主管軍事方麵；宇文融主管財政；裴光廷為中書侍郎，主管人事行政，應該說這樣的安排是比較合理的。
但合理並不表示就沒事，問題常常不是因為“事“而產生，更多的是因為人。
首先是宇文融自己做人方麵的問題。
在中國傳統的政治中。在部長level及以下的位置上，你可以是隻是某個領域方麵的專家，例如理財專家。治河專家，軍事專家，隻要你上麵有人罩著，努力發揮專業就行了。
但是如果你當到了宰相的位置，那你肯定要是做人的專家。因為這時候已經沒有人能夠罩你，相反地，你還要負責罩很多人。
（連載更新）
宇文融的不幸就在於他是處理事情的專家，但不是做人的專家。
所以在升到到宰相的高位後，他的問題就像國王的新衣一樣。全部被看光，大家都知道怎樣攻擊他。
首先。宇文融升遷太快，太過自滿。他剛當上宰相時，就信心滿滿的對左右誇口：“使吾居此數月，庶令海內無事矣！“可見其心態已經不太平衡。
其次，宇文融用人不分黨派，喜愛與人交遊，乃至呼朋引伴酣飲，而這些人如果行事有虧，宇文融就不得不被牽連上。
最後，也是最嚴重的一件事，宇文融對自己做的事很有信心，聽不進別人的話，有時候在皇帝麵前也常常大聲爭辯，這樣一段時間後，皇帝也覺得受不了。再加上這時候在皇帝身邊說他壞話的人，隻增不減，皇帝也漸漸對他失去耐心。