我曾經聽很多媽媽說"喂孩子吃飯真麻煩"。其實隻要注意技巧,還是能讓孩子適應你為他準備的營養餐的。夏楊小時候,我三餐之前一般不給他吃甜點零食,吃飯的時候盡量先給他吃有營養但他不太喜歡吃的,並且注意增加他的戶外活動量。
孩子出生的前後,我幾乎放棄了所有的個人愛好,包括飲食方麵的。懷孕期間,我看到的一本書上說,聰明是吃出來的,孕期和哺乳期的母親,應該按照營養要素,來科學規劃自己的食譜。孕婦要特別注意科學的飲食,不是我自己喜歡吃什麼就吃什麼,而是根據胎兒發育的需要來吃。今天的準媽媽們已經很懂得這一點。
當那個小生命萌芽在我的身體中,我日常的飲食起居就都在以他為中心了。我感覺我是在代替他吃東西、加營養。我小時候曾經吃傷過肥肉,以後就不吃一點豬肉炒的菜。但為了堅持母乳喂養夏楊,聽說豬骨頭湯對下奶有益,我就大碗大碗地喝豬骨頭湯,像喝中藥一樣。現在再讓我喝一口,我也喝不進去了。
在孕期和孩子的飲食上,我歸納了三類吃的要素:一類是動物類的食品,無論是陸地上的還是海洋裏的,還是動物的奶製品,總之,動物蛋白的攝入量要充足。我幾乎是一個素食主義者,而且當時妊娠反應很嚴重,但我還是堅持吃那些對孩子發育有用的食品,即使像吃藥一樣,我也要堅持吃下去。
第二類是穀類食品。五穀雜糧都要吃,地球上沒有一種天然食品能夠包含所有的營養成分,所以一定要保持孩子營養攝入的多樣性。
第三類是菜果類。孕期和哺乳期的母親一定要多攝取維生素和礦物質,才能給孩子均衡、科學的給養。
注意營養的均衡,合理搭配,孩子出生的時候,不一定體重有多重,不一定是個小肉墩兒,但他先天的身體素質應該是好的。
現在父母們經常說的一句話是"不要讓孩子輸在起跑線上"。我認為,人生起跑點上,最不能輸的是身體。如果沒有一個健康的身體,就沒有良好的生活品質。
在先天因素上,是母親替孩子吃;孩子出生之後,就要讓孩子自己來吃。夏楊出生後,我很注意他的營養搭配,而且經常給孩子講營養均衡的道理。我告訴他,吃飯也是一種責任,是對自己負責,對家人負責,也是對自己追求的未來負責。他在小的時候,可能還不懂,但我在隨機教育中,把一種吃的觀念灌輸給了他,所以,在很小的時候,他能很聽話地吃我給他的配餐;大了以後,能主動地去按營養要素來吃飯。希望這種觀念會讓他的身體終身受益。
我曾經聽很多媽媽說"喂孩子吃飯真麻煩"。其實隻要注意技巧,還是能讓孩子適應你為他準備的營養餐的。夏楊小時候,我三餐之前一般不給他吃甜點零食,吃飯的時候盡量先給他吃有營養但他不太喜歡吃的,並且注意增加他的戶外活動量。
當年我們的工資月收入也就四五十元錢,但在家庭開支中,我還是把孩子吃的營養放在了第一位。可能我在孩子的均衡營養方麵下了工夫,夏楊的身體素質很好。我的個子是一米六,我丈夫剛到一米七,而夏楊卻長到一米八多,並且體格很健壯。
回想兒子的成長曆程,我更深切地感受到:舐犢情深是每一個為人父母的本能,但更深的愛,卻是需要父母運用科學的素養才能夠實現的。