水是生命之源，是人體新陳代謝不可或缺的物質。水對人體的貢獻非常大。具體如下：
（1）促進新陳代謝：人的各種生理活動都需要水，水可以溶解各種營養物質，脂肪和蛋白質等要成為懸浮於水中的膠體狀態才能被吸收；水在血管、細胞之間川流不息，把氧氣和營養物質運送到組織細胞，再把代謝廢物排出體外，總之，人體的各種代謝和生理活動都離不開水。
（2）水在調節體溫上有一定的作用。當人呼吸和出汗時都會排出一些水分。比如在酷熱難耐的夏季，環境溫度通常會高於體溫，人就會通過出汗，使水分蒸發帶走一部分能量，這樣可以降低體溫，使人免於中暑。而在天冷時，由於水儲存能量的潛力很大，人體不會因為外界溫度低而使體溫發生明顯的波動。
（3）水是體內的潤滑劑。《紅樓夢》中，賈寶玉說女人是水做的，此話也有一些道理。水能夠滋潤皮膚。如果皮膚缺水，就會變得幹燥而失去彈性，容顏就會顯得異常蒼老。水對女性的作用非常大，體內一些關節囊液、漿膜液可使器官之間免於摩擦受損，且能轉動靈活。眼淚、唾液也都是相應器官的潤滑劑。
（4）水是世界上最廉價也是最好的藥。眾所周知，礦泉水和電解質水的保健和防病作用是非常強大的。主要是因為水中含有對人體有益的成分。當感冒、發熱時，多喝開水能幫助發汗、退熱、衝淡血液裏細菌所產生的毒素；同時，多喝水可以使小便增多，有利於加速毒素的排出速度。當人體出現大麵積燒傷以及發生劇烈嘔吐和腹瀉等症狀時，體內就會流失大量的水分，這時就需要及時補充液體，以防止脫水嚴重，病情惡化。
（5）睡前喝一杯水有助於美容。上床之前，無論如何都要喝一杯水，這杯水的美容效果非常好。當你睡著後，那杯水就能滲透到每個細胞裏。細胞吸收水分後，皮膚就會變得嬌柔細嫩。
（6）沐浴前喝一杯水可以使肌膚充滿青春活力。沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴時的汗量是平常的兩倍，體內的新陳代謝加速，喝水可使全身每一個細胞都能吸收到水分，創造出光潤細柔的肌膚。
（7）春季補水。初春的時候，天氣寒冷幹燥，人體容易缺水，多喝水可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝髒的損害。所以說，想要健康，就要多喝水，在條件允許的情況下，要保證每天8杯水。
愛心貼士
想要健康，就離不開水，但是喝水也有一定的學問，不能喝儲存時間過長的水，也不能喝反複燒開的水，否則就會影響身體健康。