苦瓜
味甘、苦，性平，中醫認為苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。苦瓜中有一種具有抗癌活性的蛋白質，能夠增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。
美容專家提醒你
大多數水果都含有一種特殊的物質——果糖，這種糖會被身體緩慢地吸收。果糖會很溫和地升高血液中的糖的含量，因為它的吸收是緩慢的，在被利用之前，會在肝髒內被轉化為葡萄糖。飯後半小時吃一個水果，能有效控製排毒間的饑餓感，也有助於減輕體重。
迷你禁食和單一飲食排毒法
如果擔心排毒時間長，甚至都不想排毒，迷你禁食或單一飲食將使你簡單體會排毒的生活方式。
迷你禁食和單一飲食非常有效，如果經常使用，也許不必采用其他方案。或者也可以將其作為維護計劃的一部分，以補充以前進行的較長時間的排毒計劃。可以選擇嚴格的方式進行迷你禁食或單一飲食，也可以選擇不耽誤工作的溫和方式。該方法簡單就意味著可以避免嚴重的副作用，但排毒的那天一定要喝至少6～8杯水，以將任何可能出現的症狀最小化。或許會從以前的解除化學物質的毒性（至少是減輕了毒性）中受益。即使這些方案的持續時間很短，仍可以通過其他方式來進行，如刷皮膚、水療或放鬆等，加強排毒的效果。輕度的鍛煉（最好是在露天處進行）也很有幫助。如果想將迷你禁食和單一飲食延長到兩天以上，應征求專業人士的意見。
迷你禁食或單一飲食前的準備工作
將有關該方案的內容全部看一遍，購買所需要的食物或其他物品，如皮膚毛刷和所增加的方案必需的按摩油和芳香療法油。還要買不含氣體的礦泉水或全新的水過濾器、礦物質和維生素營養補劑，以及車前草或亞麻子。
迷你禁食或單一飲食的前天晚上，早點吃飯。晚飯應清淡，如沙拉或嫩煮的生菜，再加上一個烤土豆或一份糙米飯、藜米或小米。之後可再加一點蔬菜湯或一兩片水果，生吃或燉一燉，不要加甜味劑。晚上大量喝水，做一次水療，早點睡覺。
迷你禁食
很少有人會一日三餐都不吃東西而感到愉快，即使是短短一天。但如果感冒了，或者腹痛，這樣的禁食是常見的。身體幾個小時不用消化食物，就有能力處理體內積蓄的毒素。早餐打破了一夜的禁食，這種禁食已經因頭天晚上晚餐吃得早而被延長了，因此也很容易延長到中午，隻需要喝水，可以在水裏加幾片有機檸檬或酸橙。如果不是有機的，就可以選擇喝新榨出來的蔬菜汁。如果將這些可選項加在一起，18～20小時的迷你禁食就很容易做到，這種迷你禁食方式也能夠每周重複進行，或者一個月進行兩次。
迷你禁食的另一種方法是一天隻吃一頓飯，其他時間大量喝水、蔬菜汁或藥草茶。飯可以以魚為主，或者糙米飯、小米和蒸蔬菜或沙拉，外加一些新鮮水果。這樣的一頓飯，最好在下午過了一半的時間再吃。
單一飲食
單一飲食是開始排毒的一種很有益的方法，尤其是對那些有低血糖傾向的人，因為可以吃幾頓含澱粉或糖釋放慢的食物。一天，或兩天隻吃一種食物，可減少進入身體的毒素負擔。排毒結果的有效性將會令你吃驚。
選擇生吃或烹飪過的單一食物，如果可能，用有機食品。生吃時，每天能吃1.5公斤的生水果或蔬菜。如果吃煮過的食物，能吃掉1～1.5公斤的土豆或0.5公斤幹的糙米、蕎麥或小米。隻吃穀類食物有助於降低血壓。用普通水煮飯，但可以用一茶勺的橄欖油和檸檬汁或酸橙汁調味。
單一飲食結束後，逐漸增加食物的品種。因為如果吃多了，即使隻進行了一天的單一飲食，也會發脹。早餐吃新鮮水果、低脂肪酸奶和一點蜂蜜。中午吃用農家奶酪拌的沙拉或豆腐和一些新鮮水果。如果餓了，再加一個烤土豆，或一份米飯。晚餐，吃炒過或稍微煮了一下的蔬菜、魚、禽肉（去皮）、豆腐，然後再吃一點新鮮或燉過的水果。
美容專家提醒你
上班族單一飲食可安排在節假日進行。如有條件也可每天上午喝果菜汁（淩晨4點到中午12點是體內清除垃圾的活動達到高潮的8個小時），在家喝一部分，另外攜帶一部分在中午前喝完。中、晚餐盡量以素食為主，下午和晚上可吃些水果和幹果類。