這豬肺處理起來，可是十分的麻煩，得細心的處理。
首先，沿著氣管向豬肺內注水直至膨脹後，再倒出來。
然後用手擠壓，如此反複多吃，知道注水後傾倒出來的水裏麵沒有血水為止。
把豬肺切成塊備用，接著熱鍋不放油，炒幹豬肺的水分。
豬瘦肉切塊，胡蘿卜去皮切塊，生薑去皮拍碎。
最後把所有的食材都放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開轉小說煮一個半小時，最後調個味即可。
她沒有菜幹，否則加入菜幹更好喝。
聞到這些香氣，孩子們都在紛紛吞口水。
說好了今晚煮豬肉麵，她自然不會食言。
惠小九買了黃豆醬，就是專門為了做這豬肉麵豉醬。
把去皮的五花肉洗幹淨，切成小塊備用。
然後在鍋裏放入適量的清水，煮至冒泡，再把五花肉放入鍋中焯燙一下。
等到五花肉變色之後，就撈出來瀝幹水分。
隨後再起鍋燒油，倒入五花肉翻炒。
翻炒的過程中，再加入少許鹽，炒到肉變色，變得幹身後，加入白砂糖和適量的醬油，翻炒均勻。
接著，再倒入黃豆醬，繼續翻炒均勻，這時候，惠小九就讓夏嬌幫忙拿出來一些柴火，防止粘鍋。
最後放入冰糖，蓋上鍋蓋燜煮三分鍾，再打開鍋蓋翻炒一下，避免粘鍋，再繼續燜兩分鍾。
最後，鹹香的豬肉麵豉醬就做好了。
問著這噴香的氣味，孩子們的肚子都紛紛叫了起來。
這時候，夏嬌說道：“娘，麵和好了。”
“好！”
惠小九沒有大師傅的拉麵技巧，所以她隻得把麵擀得適合的厚度，然後折疊起來，然後切成一條條的。
語氣說是麵條，還不如說是粉條。
粉條做好了之後，夏嬌也已經把水燒好了，接著就是燙麵。
把麵燙好之後放入碗裏，隨後放入麵湯，再填入一勺豬肉豆豉醬，按味道可是杠杠的。
孩子們都吃得噴香，小念文更是說比在鎮上的要好吃。
惠小九這才揚起一個得意的笑容：“那是自然！”
憑她吃了那麼多美食的嘴，做這些東西還是駕輕就熟的。
等到辣椒種出來了，加上辣椒，那就更加美味了。
想著，惠小九的口水都要流出來了。
這頓飯，幾個孩子都吃得肚子滾圓，十分滿足的拍著肚子。
最近都能吃飽肚子，幾個孩子的臉色都有些好轉了，多少長了點肉，惠小九這才滿意的點點頭。
而孩子們對於惠小九的改變，雖然奇怪但卻異常的依賴依戀。
不管惠小九變成什麼樣，在他們的心目中，她就是親娘。
第二天一早，惠小九就又上山去了。
她這次去摘了栗子和野生菇子，還淘了點野雞蛋。
今天她並不想去挖人參，所以淘完這些，就想著回去了。
結果在回去的時候，讓她發現了一個蜜蜂窩。
她的眼睛都亮了起來，隨後開始到處找幹樹葉和新鮮的大片葉子。
接著用大葉子緊緊包裹住枯葉子，然後拿出火折子點火。
她掏出手帕，蒙住自己的口鼻耳朵，然後開始去薰那些蜜蜂。