第89章征服廚房上下(1 / 2)

第89章征服廚房上下

胡小宛原本想在自己的院子做飯,卻發現院子裏並沒有小廚房。

丫鬟道:“姑小姐,您如果想做飯,不如去咱們府上的大廚房,裏麵食材豐富,還有廚子幫你打下手呢。”

胡小宛一想也是,就不帶秦舟了,讓丫鬟帶自己去。

到了廚房之後,還沒進去,就聽到裏麵傳來熱火朝天的做飯聲。

夏天本就熱,做飯時大火的熱浪一陣陣傳來,讓人喘不過氣來。

丫鬟擦擦額頭上的汗,道:“我以為過了飯點,廚房就不忙了呢!”

胡小宛做過小吃店的生意,知道其中艱辛,解釋道:“要做一大家子的飯菜,休息一會兒再做,就趕不上飯點兒了。廚房看似人多,分攤下來活兒少,實際上廚房都是些瑣碎事,要想忙,根本忙不完的。”

丫鬟原本對胡小宛的態度還是很一般的,今天知道胡小宛是姑小姐,態度才好了些。

現在又聽到胡小宛說這些,就覺得這姑小姐雖然是鄉下來的,但不露怯,又接地氣,比蔣靜好伺候多了。

她當即由衷佩服道:“姑小姐還知道這些事情呢,奴婢真是自愧不如了。”

胡小宛這才問她,“你叫什麼名字?”

丫鬟眼睛一亮,知道主子這是要把自己放在心上了,就道:“奴婢名喚秋荷。”

胡小宛皺眉,“秋荷殘破,你本名叫什麼?”

丫鬟一愣,有些受寵若驚,“奴婢本名叫黃鶯,秋荷是小姐賜的名字。”

“黃鶯,這原本的名字多好聽,”胡小宛笑道,“你既然跟了我,就還叫你的本名吧。”

黃鶯連忙行禮,“是,多謝姑小姐。”

“走吧,老將軍恐怕還餓著,咱們去廚房,做些老將軍喜歡的東西。”

到了小廚房,黃鶯轉了一圈,也沒有找到空著的灶台。

她擦了擦臉上的熱汗,上前去給其中一個廚子道:“姑小姐想要給老將軍做飯,你們能否讓一個灶台出來?”

那些廚子卻一撇嘴,“想要做點心什麼的,去自己院子的小廚房做不就好了,沒看到我們忙得跟什麼似的,沒工夫讓你們在這裏添亂!”

這些廚子不同於伺候人的丫鬟小子們,他們每天最重要的工作就是完成菜單上的菜品。

如果這些工作沒有完成,再巴結主子,也隻有滾蛋的份兒。

黃鶯此前從沒進過廚房,不知道其中的門道,還以為這些廚子看不起胡小宛,要為難人。

她正要繼續理論,胡小宛卻攔住了她。

“姑小姐,這怎麼好呢,不然還是去找小姐,讓她給您換個帶小廚房的院子,不在這裏受他們的氣!而且,這裏真是熱死了!”

胡小宛沒有說話,而是轉而看向一邊柱子上的條子。

那些條子,上麵用蠅頭小篆寫著菜名兒,應當就是晚上要做的飯菜。

她注意到,其中一桌上寫的是送往老將軍院子的菜名。

她看了看已經搭配好的配菜,心裏大約有了數。

她走過去,親自對那廚子道:“老將軍院子的晚飯我來做,如果上菜晚,害你們被罵,我幫你們兜著。”