當然了。
大夥兒都清楚。
罐頭實驗一旦成功,所有花銷今上肯定會補足。
很快地。
眾人依序走進膳廳。
炭火的暖意,驅散了冷冬的寒意。
再加上,膳食的香味,瞬間填滿心底的空虛。
不用玉娘招呼,三三兩兩入座。
晚上,還要繼續處理罐頭。酒是不能喝的,不過有熱騰騰的暖胃甜湯,更有玉娘夜宵吊著。
這頓晚膳眾人吃的心滿意足。
更甚,滿滿大桌子的食物,等眾人下桌的時候,真的是吃得幹幹淨淨,沒留任何食物殘渣,就連汁都被人蘸著蒸餅擦幹淨吃進肚子。
這一刻。
他們把精簡節約不浪費的理念。
發揮的淋漓盡致。
“這…長見識了!”宋柊捂著嘴,半晌,輕輕地吐出了五個字。時桜一臉地見怪不怪,隻說,這都是小兒科。
哪次…
桌上要是有飯菜剩下,那才不可思議。
吳永挺著肚子,哼唧著,說:“膳廳有五人藏了蒸餅,六人懷裏塞了酸棗糕,還有人袖中放著炸雞骨架…”
嘁…
這群小趴菜。
真以為動作很隱蔽。
殊不知,這一切都落入吳永眼中。
怪不得他以前想過來小院蹭飯,同僚皆左顧言有推脫。敢情…一旦來小院蹭飯,個個都化身“叫花子”。
不過,玉娘燒的飯菜真香。
他也想藏點…
奈何今晚跟陳卿他們坐一桌。
桌上還有玉娘和四娘子,別說他不敢偷渡,連陳卿李寺正都端端正正吃著喝著,畢竟都是要臉的人。
一頓飯。
眾人吃的心滿意足。
而後。
開始清洗壇壇缸缸和罐罐。
陳卿讓官廚采買仆役買的壇、缸和罐都送了過來。
此前,沒有人做過罐頭。
自然不知梨罐頭用哪種器皿適合。
於是,玉娘就想著都試試。等用過之後,自然會知道哪種器皿合適。
宋柊倒是知道瓶更好。
隻是…
大周的瓶多用來插花或是用作擺設。
這些瓶都是瓷器,與陶器相比較,瓷器價格昂貴。用瓷器裝罐頭,太奢侈。
等以後,倒是可以燒製一批瓶裝罐頭。
當然,這些罐頭的去處必然是皇家貴胄之家。
壇壇缸缸罐罐清洗幹淨瀝水。
秋梨切塊,糖水煮好。
開始裝壇\/缸\/罐,另一邊蒸籠已經擺好。
“真甜…”時桜舔著嘴唇,緊盯著蒸籠上的梨罐頭。甜膩的香味充盈整個小院各個角落,時不時能聽到吞咽口水的聲響。
看得出…
大家很喜歡甜味。
想想也對,大周糖的種類很單調。
白糖有,稀少且昂貴。
主要是製糖技術陳舊,提純不夠,冰糖還沒有。比較多的是紅糖和麥芽糖,其他的都是加糖的糕點。
這次用來製作梨罐頭的糖便是紅糖。
差了點,但別無選擇。