一咬一嘴油,並不油膩,隻有強烈又濃鬱的鹵汁香味在嘴巴裏到處亂竄。
肉夾饃這東西很普及,到處都有賣的,段明又不是沒吃過,但這個肉夾饃,鹵汁味道格外要香一些,隻是一口,就滿嘴生香。
肉的口感也很好,燉的軟嫩到位,一咬就散開,根本沒有嚼不開的感覺,瘦肉軟嫩好吃,肥肉的油脂都燉到鹵汁湯裏了,吃著像是果凍一樣,外皮還帶著軟糯的嚼勁兒。
麵餅外皮脆,內裏軟,吸滿了湯汁,吃的人是讚口不絕,段明本來就餓了,一個肉夾饃,讓他幾口就吃完,更驚喜的是,連最後那一口,沒有肉的饃邊邊,都是好吃的。
他吃的太急,爸媽又不聽的在旁邊說話,一不小心,直接噎住了,噎的段明直鼓眼睛。
段媽媽見狀,趕緊把柔嫩可口的鴨片湯遞到兒子嘴邊,段明端著湯咕嘟咕嘟喝了大半。
熱乎乎的湯,加上餅子,吃完渾身都暖洋洋的,舒暢之極。
他媽又遞過來一個花幹夾饃給他吃,看他吃的享受,笑道:“怎麼樣,現在不委屈了吧?這麼好吃的肉夾饃,鮮的跟開水白菜有的一拚的鴨片湯,喝完是不是特舒暢?”
“什麼委屈,爸媽你們別開玩笑了。”
“還說沒有,你是爸媽的兒子,你想什麼我們還不知道。”
段明愣了一下,哈哈一笑,爸媽還是爸媽,連他一個大男人,心裏有點小委屈都注意到了,但還是嘴硬,順便轉移話題。
“爸媽,我現在算是明白了,為什麼每次我給你們打電話,你們都要說,住在平城多好多好,要是天天都能吃到這麼美味的吃的,那我怕是真的不想出門了。”
“天天吃不可能,不過吃的比別人次數多就是了,誰讓徐哥是我們平城的人,來,再吃塊麻辣雞。”
段媽媽戴上手套,給一家三口一人取了一塊雞肉,想起剛才兒子在跟小林說話,大方的給小林遞過去一大塊,小林受寵若驚的道謝。
麻辣鮮香的雞肉,還沒吃,衝天而起的麻辣味道已經在鼻尖環繞,啃一口,霎時間,麻辣十足的味道就鑽到口腔裏。
那種麻辣味,跟火鍋有鮮明的對比,雖然麻,但很清爽,麻辣的同時,一點都不油膩。
雞肉外皮脆爽有嚼頭,裏麵的肉嫩滑好吃,一塊雞肉吃到最後,連骨頭都舍不得扔掉,要在嘴巴裏嘬好久,直到確定沒味道了,才舍得放下。
幾個吃的香,旁邊的人受不了了。
“大姐,你們能別在這裏吃嗎?照顧一下我們還在排隊的人吧,不然我們會饞死的。”
段爸爸段媽媽抬頭一看,旁邊排隊的人全都盯著他們,表情痛苦,掩嘴笑了一聲,去一邊吃了,至於兒子,還是先忍耐一下吧。
“不是,爸媽,你們就這麼過去了,再給我來點吃的吧,饞。”
話剛落音,旁邊的人又把痛苦的表情麵向他。
段明無奈攤手:“要不,我先跟我爸媽去吃點,再回來,你們把位置給我留著?”
大家被饞的直吞口水,此時怨念橫生,咬牙道:“你想得美!”