幾個人中，就數珠兒最忙碌，一直在現代減肥而未果，現在卻著實瘦了幾斤，結果被廚房中的各位大叔小弟喊著變醜了，連忙又猛吃幾頓補膘。其實她累雖然累，生活得卻充實，這才知道自己創業和為別人打工最大的不同就是在積極性上。
但是每天有那麼多菜要做，她就是拜哪吒為師，然後青出於藍，生出六頭十二臂也單獨完成不了，所以她現在的工作主要是培訓已經有了很高基礎水平的廚師，她自己隻為雅間的客人做菜。倒不是她看不起平民百姓，而是那邊收費要高出普通座位的五倍。人家花了錢，自然要得到最高服務。
她的菜式獨特、別致，匠心獨具，所以好多酒樓的大庖丁都辭了工慕名而來，寧願在雷人館做小徒弟也要學習。珠兒來者不拒，也不怕別人偷師，因為她說大菜要夠創意才行，而她的創意無窮。再說，廚師這行最講究尊師重道，她倒不怕被人欺師滅祖。
"咱們開一家分店吧？"在幾個人每天晚上的例行小會上，英年提議。結果，別人都否決。
"為什麼不可以，我們現在的菜式已有不少，特色菜就有二十幾道，快餐已經從單純的珍珠翡翠白玉湯增加了啃著雞和賣得勞，還有羊肉燴麵、牛肉拉麵，我最愛的鴨腿飯，生意做這麼大，開分店很正常呀。"
啃著雞，顧名思義是肯德基，賣得勞當然是麥當勞，到了唐朝，就按照這種洋快餐模式做，因為口味新鮮奇特，生意還很不錯。
這種洋快餐其實做來很簡單，流水線式的操作，對口味和精致的要求遠遠低於中餐。至於配料不全，就用口感差不多的東西將就；沒有麵包做漢堡，就用饃饃和胡餅；沒有可樂和冰淇淋，就用一種低度的紅棗酒或者糖茶來替代；綠葉型蔬菜貴且少，就用蘿卜切成各種幾何形狀，像麻辣燙一樣串上、焯好，當配菜用。
外國人趁中國人還沒有多少產權意識的時候拿了我們太多的東西，現在小鳳等五人到唐朝來，也用用他們的東西，不用花一分錢，也算是超越時空的勝利。再說這邊的人沒有三高綜合症，不比現代人，還是愛吃這種高油高熱的食品。
"我說不利索，你跟他說明。"素素輕推了一把坐在一邊的小鳳。
"英年啊，這叫培養身價懂不懂？"小鳳懶懶地靠在榻上，"想吃雷人館的菜，就必須來這兒，不管是皇親國戚還是高官大豪，必須排隊等著，我們的服務雖然好，可也不能讓他們隨意就能吃到，這樣才顯得珍稀貴重。等雷人館的名聲再盛些，直到大家都知道到這兒吃飯不分貴賤，而且成為一種身份的象征，那時再開分店不遲。"