是的，在泰豐樓這裏上班，經理因為欣賞他的本事，已經讓傻柱拿二把手工資，正好每個月75塊4，雖然和自家師傅105塊錢的高薪還差那麼一點點，但他已經很滿足了。
不要忘了，現在才52年，哪怕易中海也不過是六級鉗工，每個月工資72塊3而已。
“哈哈哈，恭喜你柱子，沒想到你這悶葫蘆，不聲不響，居然跑到我的前麵去了？！”
剛回到崗位準備炒菜，傻柱的脖子就被大師兄李強給摟到胸前，一陣的調侃。
“師兄，您就別酸了，聽師傅說，很快你也要出師了，準備好了沒有？”
麵對大師兄李強的調侃，傻柱直接化被動為主動，反過來調侃起對方。
“這！......好吧，那我先去幹活了，等吃午飯再過來收拾你？”
李強一聽傻柱這話，雖然心中不舍，但也趕緊回崗位忙活自己的事情去了，因為他家可是在天津那邊的，一旦出師，就意味著要回老家繼承他家的小飯館。
在鬆開傻柱的脖子之後，李強意味深沉的看向師傅，心中充滿不舍。
其實，也不怪這小子有這種想法，因為李強自從拜師之後，他跟著師傅學手藝已經已快三年了。
而他的下麵還有三個師弟，分別是拜師兩年多的黃慶生與王大才，以及學藝一年多的小師弟何雨柱。
不過李強更看好小師弟何雨柱，因為光是前幾天師傅允許他上二灶就能看出很多問題，哪怕是他這大師兄都沒有這個待遇。
時間轉眼即逝
不知不覺已是1953年1月18號的上午9點，這天，正是傻柱出師的時間。
今天泰豐樓突然來了不少客人，這些人正是自家師傅，陳華康請來的同行。
此刻，這個不大不小的包間裏分別是來自東興樓的宋師傅、泰致美樓的李師傅、鴻興樓的陳師傅、正陽樓的王師傅、新豐樓的孫師傅、以及安福樓和春華樓的鄭師傅和李師傅。
要是再加上泰豐樓的陳華康本人，今天，正好湊齊了八大樓最頂級的一批廚師。
“哈哈哈，多謝各位同行的朋友賞臉，來觀看我這不成器的徒弟出師宴，作為他的師傅，我先在這裏多謝各位......？”
今日，自家師傅陳華康盛裝打扮，直接站在門口笑臉相迎，把這些重要的貴賓請到2樓的貴賓室。
“哈哈哈，陳師傅，您客氣了！”
“想必這位小兄弟就是您的徒弟吧？.......不錯不錯，是個做廚師的好料子。”
......
隨著這些貴賓的陸續入座，傻柱在和各位打過招呼之後，就趕緊回後廚炒菜去了。
沒多久，著名的川菜麻婆豆腐，回鍋肉，魚香肉絲，花椒雞以及前不久剛改進過的水煮魚，都被傻柱給安排上。
緊接著又是招牌鹵菜，鹵豬腳，還有鹵鴨脖，鹵藕片，鹵大腸等等的相繼上桌。
直到最後，傻柱更是以譚家菜裏開水白菜進行了收尾工作。
隨著出師宴圓滿結束之後，傻柱也正是在廚師界有了一點點的名聲。