何雨柱上班是不用踩著點去的，他一般都比別人晚一個小時左右，隻要不耽誤食堂的事，也沒人管他。
鍋裏煮上大米就不用管了，隻等飯熟就行了。昨天回來的晚，又碰上地窖的事，也沒看李主任給的是什麼票，這會有時間，正好拿出來看看。都是些煙酒布票，還有最需要的自行車票一張。這老李也算是大方了。
現在票是有了，錢卻不夠了，昨天雖然掙了四百八十多塊錢，可是還答應給金老送五百塊錢過去呢。這一算還得搭上二十，還是缺錢，看看李主任能聯係多少吧，是真窮啊！
吃完早飯，來到金老家，送上五百塊錢，就要告辭去上班，卻被金老攔住了：“後生，老夫問你個事，糧食和肉你還能不能弄到？”
何雨柱詫異的說道：“怎麼問這個？昨天給您老送來的吃完了？不能夠啊？”
金老說道：“不是我要，是昨天有一幫老夥計來找我玩，看見了那些東西，就托我問問還能不能弄到。”
何雨柱來了興趣，這些個前朝遺老可是有他感興趣的東西，隻要聯係上了就有辦法弄到手。於是說道：“金老，我也不瞞你說，弄是能弄到，隻是現在不讓私下交易，萬一泄露出去那就是投機倒把罪，整不好要吃槍子的，您老可別害我。”
金老說道：“看你說的，老夫還能害你，昨天看你那麼聰明，今天怎麼就變笨了呢？他們不用錢買，以物易物總沒事吧，互相贈予不犯法吧？”
何雨柱笑道：“還是您老主意多，您聖明。那成了，麻煩您老問問吧，看需要什麼，要多少，礙著您老的麵子，這買賣我做了！晚上下班我來找你喝酒。”
和金老告辭回到廠裏，後廚早忙活起來了，看了一圈，沒看見劉嵐，就問道：“馬華，劉嵐呢？”
馬華趕緊回答道：“師父，劉嵐去後勤領物資去，聽說今天有肉，主任來叫你，你不在，就喊了劉嵐去了。”
正說著，劉嵐帶著兩個人推著車子回來了，見到何雨柱就高興的說道：“何師傅你來了，今天有肉，主任說了，全做了，分給咱食堂一百斤呢。何師傅，這肉咱怎麼做？”
何雨柱說道：“那還用問，當然是紅燒了，今天我就露一手，讓你們嚐嚐什麼是正宗的紅燒肉。”
隨後拍了拍手吩咐道：“今天的土豆切塊，切成一寸左右的塊。馬華你來切肉，也切成一寸大小的塊。”
馬華苦著臉說：“師父，一百斤肉全讓我一個人切啊？”
何雨柱道：“對，考驗你刀工的時候到了，趕緊去幹活，切不好看我不扒了你的皮。”說完何雨柱就去配料了。
馬華切完肉滿頭大汗的過來叫他，何雨柱把馬華叫到小間裏，給他一張紙：“先看一遍，回頭背熟燒了，這上邊的字敢傳出去一個，老子把你舌頭拔嘍！”
馬華接過來一看是做紅燒肉的秘方，頓時激動的不行，就要跪下磕頭，被何雨柱一把拉住：“滾一邊去，什麼時代了還來這個？”
馬華依舊很激動：“師父你讓我上灶了？”
何雨柱白了他一眼說道：“你想屁吃呢？自己幾斤幾兩不知道？你才拜師多久就想上灶？先踏踏實實的切墩，等你刀工練好了再說上灶的事。給你這個，是考慮到工廠能學的東西有限，機會難得，你先看看，一會我炒菜你在邊上看著。行了，先記一遍跟我出去。你以為老子閑的要做紅燒肉。”