不過隨著公司運行很久了,由每個季度的近千萬韓元的損失,到現在一個季度幾十萬韓元負盈利,可以說改變很大。
名聲打出去了,隻要擴大旅遊團人數,賺錢那是一定的了。但是公司社長似乎根本沒有這個打算。久而久之,她們也隻是報告這個事實,而不怎麼去勸說了。
因為他們感覺老板似乎對旅遊社賺錢不太感興趣。
旅遊社是許恩希其中一個事業,作家也是他一個職業,其實他還有一個職業,SevenDays的老板。
SevenDays是什麼呢?
是一家餐廳。距離去哪兒旅遊社不遠明洞的繁華商業街上,一共有三層,麵積卻比去哪兒大多了。
麵積約2100平米的一個多樣式餐廳。
在這裏你可以吃來自世界各地的精品西餐,也可以吃火鍋,和韓國人都熱愛的烤肉。
可以說它才是許恩希的重要經濟來源。去年靠著SevenDays的盈利他有了十幾億韓元的純收入。而且隨著餐廳的發展,看今年的樣子比去年還要好很多,估計賺的也會更多。
由於距離不遠,許恩希徒步幾分鍾就到了SevenDays門口。
看著遠遠走來的許恩希,門口站著的四個迎賓小姐馬上彎腰問好。
“社長。”
“歡迎光臨。”
不同於其他三人,許恩希左手邊的一個很年輕看起來不過20的女孩喊出了不同於其他三人的聲音,也是平時歡迎客人的聲音。
“新來的?”許恩希看了過去,淡淡的笑了笑。也沒有計較,轉臉問右手邊的迎賓小姐:“韓泰民在哪?”
“韓經理在二樓的廚房和廚師長討論新季度新菜單的事情。”其中一個年齡稍大點的迎賓小姐馬上回答。
“你們忙吧,我自己過去。”拒絕了迎賓小姐送他上去的想法。
餐廳具體有多少人,許恩希其實也不知道。很多人都叫不上來名字,但是按照他的估計不會低於50人的。因為光是廚房都有二十多人了。隻不過這些招人的事情都是人事部的事情,他根本不去問,也不想去問這些事。
這麼說吧,他其實是個很懶惰的人。
他可以把握大體的事情,卻不會任何事情都要去問。照他的說法,每個位置都有人管理,而且這些人他都付了薪水,誰幹不好隻能說他無能。換人就是了。而且他給的薪水也不低,相信還是有很多人想幹的。當今世界就是不缺想進步的人。
“在妍歐尼,剛才那是社長?”剛才那個叫了不同口號的女孩問著對麵的女人問道。
“嗯,許恩希社長。就是我們的老板,你要想在這幹下去一定要記住了。老板他是一個很嚴格的人…歡迎光臨。”名叫在妍的女人笑著解釋道。正巧這個時候來了客人,她馬上彎腰行禮。其他三個人也沒有猶豫的行禮。
並且有一個人馬上站直,給客人引路。
這就是SevenDays的營業手法。
早在10年初的一次公司大會上,許恩希就提出以服務為賣點的營業方式,幾個月過去了效果顯然很好。
首先隨著經濟的發展,人們對吃的要求越來越講究,能做出美味菜肴的相信不會隻有他一家。那麼怎麼才能吸引更多的客人?服務周到、有亮點就可以吸引很多回頭客,並且利用這些回頭客也可以帶來新的客源,慢慢積累,口碑傳了出去之後,那麼客人也就多了,客人多了賺錢那就是一定的了。
所以在服務方麵餐廳一直都是重點抓。每個新進店的員工都需要訓練半個月以上。
當然這種近乎完美到變態的方式也要有另外的講究的,那就是很高的工資和待遇。要是沒有高薪和好的待遇誰都受不了這樣的要求。
迎賓小姐在繁忙的時候幾乎近10個小時沒辦法休息。就那麼穿著旗袍和高跟鞋站著,誰能受得了。當然工資高就可以解決這個問題了。
當然也有人因為受不了而離開的。不過更多的還是想拿高薪的。相當魚白領以上的工資很多窮人抵擋不了。
當然了也不是想幹就能幹的,迎賓小姐也是有要求的,身高體型麵貌都有要求。這裏就不多說了。
許恩希很快就到了二樓找到了韓泰民。
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未完待續
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