衣食住行平常事——徽州生活習俗
衣能蔽體，食能果腹，上有片瓦，下有寸土——這是古代徽州貧窮百姓最基本的生活追求，謂之“混日子”。
錦衣玉飾，珍饈佳肴，高堂華屋，高馬大轎——這是徽州仕宦鄉紳、富商巨賈所追求、炫耀的奢靡、氣派的生活，謂之“過日子”。
“十裏不同風，百裏不同俗”。徽州衣、食、住、行諸習俗與其他地區差異迥然，即使是在徽州本地，各縣鄉、各社會階層也有很大差異。
（一）服飾習俗
1.服飾沿革和徽州女紅
和其他地區一樣，徽州的服飾是隨著時代的發展而逐漸變革的。就其質地而言，早期山越人的服飾基本上是以麻和動物皮毛為原料製成的。漢晉以降，尤其是唐宋以後，由於中原士族的大量遷入，徽州風俗漸趨文雅，服飾習俗也隨之發生了較為明顯的變革，如以獸皮或樹皮遮身蔽體的原始習俗逐漸被擯棄，窮民百姓以麻衣為主，絲綢服飾進入一些富貴人家。同時，由於葛、麻、桑的種植和蠶的養殖，直接促使了徽州服飾向以苧（麻）布和絲綢為主要原料的轉變。元代以後，隨著木棉的大量引種和棉花產量的提高，以棉花為主要原料的服飾成為徽州百姓最為普遍的服飾。這種棉布製品一統天下的格局，一直持續到上個世紀80年代，隨著化纖、混紡等衣飾麵料的出現才被打破。此外，徽州服飾的樣式、色彩、佩飾、圖案等，也因時代的變革以及性別、年齡、職業、季節等因素的不同而不同。
徽州服飾是由婦女來進行裁剪、縫製的，至今人們還習慣稱呼製作服裝的工匠為“裁縫”。徽州是一個典型的農業社會，自古以農為本，並逐漸形成了所謂“男主外，女主內”的男耕女織的傳統，諸如紡織、漿染、縫紉、刺繡、鞋帽縫製等“內事”都是由女性來完成的。特別是到了明清時期，社會對於女性的要求以及夫家擇妻的標準，都以“德、言、容、工”等四個方麵來衡量，其中的“工”即為女紅活計。所以，徽州女子從小就要學習描花刺繡、紡紗織布、裁衣縫紉等女紅活計，長大以後，舉凡衣帽、鞋襪的縫製，以及刺繡、編織等，自然樣樣精通。
徽州的女紅製品是非常精致、秀美的。徽州的刺繡就非常有名。據萬曆《歙誌》記載：一些巧婦在繡大士像時，“惟以一絲縱橫，不知其所起止。毋論衣裳、花蔓，而顏麵具有慈悲、歡喜各種相”；在繡玄帝像時，“須發如生……望之似有凹凸，而拂之毫無籜手”。清代宣統二年（1910年），徽州羅絹參加全國南洋勸業會展覽，獲農商部頒發的特等獎。明清時期，岩寺有繡衣裏，以生產刺繡而名著徽州及鄰近省區，其產品遠銷滬、杭等地，相傳杭州靈隱寺僧人所著的袈裟即定製於此。徽州布鞋，其鞋底是用數十層碎布、舊布（俗稱“布片”）層層鋪疊、壓實後，再用針、鞋繩（苧麻搓成的細線）密密縫製而成，針腳整齊、細密、嚴實，絲毫不遜色於機製品。童鞋、女鞋的鞋麵上一般還繡有花朵、動物等圖案，十分精美。每逢農閑、春節或雨季，徽州村姑農婦們常常三五成群地集聚在一起，納鞋底、做布鞋、縫補衣服，或描花刺繡、編織毛衣，互磋技藝，為頗具特色的農村生活場景之一。
2.服裝
清末民國時期，男子上衣主要是長袍（衫）、馬褂、比甲（馬甲）、短褂，長衣多為大襟，馬褂則為對襟；褲子主要是折疊高腰口係帶的便褲（搭板褲）。女子服裝主要有襦衣、旗袍、短衣、襦裙、便褲等，農村婦女多穿斜襟大裾便衣，老婦紮褲腳，外係黑、藍圍裙。孩童多著毛衫、短褂，褲為搭片開襠褲、係帶吊帶並用猢猻褲。衣、褲均有單、夾、棉三種。質料因家境而異，富裕戶有綾、羅、綢、緞、紗、皮等，一般家庭為粗布、細布、士林布。
服裝的色彩以青、赤、黃、白、黑五色為基本底色，與五行相對應，謂之“五方正色”。穿著色彩因人、因事、因場合而異：富裕的徽商及其子弟追求衣飾的華麗奢侈，服飾以大紅大紫為主色調；婚嫁、壽誕等喜事中，當事人著裝以大紅色調為主；喪事中，以黑、白二色為基本色調。在徽州，舉凡喪葬、上墳等悲傷場合，俗規是不許穿著紅、紫等色彩豔麗的服飾的，而以黑、白等素色為主，否則，親人為“不敬不孝”之舉，朋友則有“幸災樂禍”之嫌。反之，喜慶之事亦忌諱黑、白色調乃至醬色。這種習俗一直延續至今。20世紀70年代，岩寺、潛口等地農村仍禁止子女穿白球鞋，視其為犯忌的事，因其與當地喪事習俗中的“孝鞋”（即在日常所穿之布鞋、膠底鞋的鞋麵上蒙上一層白布）相似，不吉利。