（五）其他禮儀
1.上梁
上梁，就是將主梁吊裝合榫，是徽州建房中最隆重熱鬧的儀式。
上梁之前，東家先要選定吉日，然後通知親朋好友。要將主梁做好，尺寸、榫頭等精確無誤，兩頭雕上梁眉，不雕的俗稱“瞎子”，並於左右分別書“文東”、“武西”四字，中間寫上建房日期。
上梁之日早晨，先請兩位“有福”之人去工地將主梁抬至新建房的堂前，擱在兩條木馬上。沿途燃放爆竹。然後，在主梁中間懸掛紅布，兩端插上金花（一種彩紙剪製的花，多由嶽父家送）；照壁枋貼“紫微高照”或“紫氣東來”紅紙鬥方；大堂屋柱上貼有“立柱喜逢黃道日，上梁巧遇紫微星”等吉利對聯。整個屋場一派喜氣洋洋的景象。眾親友上門道賀，送爆竹、紅燭、楹聯、禮金“四色禮”。
上梁儀式開始，先燃燭焚香祭梁，木匠師傅手執木槌，一邊敲梁，一邊唱祭梁詞，眾工匠和唱。吉時將近，師傅率眾跪拜四方神靈，並斧刃公雞（稱“長生雞”），滴血於梁、柱，然後猛拋於地，高喊“金雞落地，大吉大利”。吉時到，鼓炮齊鳴，師傅穿東家奉送的新布鞋登高指揮，眾工匠拽主梁徐徐上升，上梁合榫。隨後，師傅騎梁“撒五穀”、“撒果子”、“撒百子槌”，邊撒邊唱讚梁歌。五穀一般為陳稻穀和麥子，喻五穀豐登；果子即糖果等物；百子槌為多麵體的小木塊，上寫有“壽比南山”、“福如東海”、“五子登科”、“個個狀元”等吉利語。有的地方還要牽豬過堂，以兆六畜興旺。
主梁安裝完畢，再釘椽子、蓋瓦，眾親友協助傳運屋瓦。屋瓦蓋好後，就可以擺“上梁酒”款待賀喜親友和工匠了。散席後，要回禮親友包子，稱“上梁包”。
梁柱完工後，再請磚匠封牆、粉刷。完工後下架（砌牆、粉刷時搭的架子）。下架也要選吉日良辰，以雨日為好，有“屋宇要雨”、“簷水落地，大吉大利”之俗語。這一天，歙縣等地要舉行“呼龍安宅”的儀式：將五色三角旗從屋場一直插到村後的來龍山頂，並將大肥豬也抬到山頂。僧道念經後，由殺豬師傅拖著豬耳朵，沿著山脊一直拖到新屋，然後燃放鞭炮，師傅宰豬，東家迅速用大碗盛血，灑至門柱，僧道念經祭門神。至此，房屋才算造好，俗稱“圓工”。東家設“圓工酒”款待磚、木、石匠。
附：祭梁詞
金斧一動天地開，魯班先師下凡來。東家揀個好日子，要做萬年大屋宇。百樣材料都備足，單缺一支大正梁。魯班先師不辭苦，尋梁尋到昆侖山。（用斧背輕敲正梁）金斧響到東，文武在朝中；金斧響到西，福壽與天齊。（每讚一句，眾工匠及觀眾附和一聲“好哇”，俗稱“接彩口”）酒祭梁東，萬裏封諸侯；酒祭梁尾，萬擔糧米；酒祭梁中太極圖，世代富貴水長流。（師傅提起公雞）此雞不是平凡雞，而是王母娘娘報曉雞：頭戴鳳冠六耳帽，身穿五色法寶衣，眼鑲夜明珠，足踏陰陽八卦圖。少年聽見此雞叫，前程得意；老人聽見此雞叫，添福添壽；東家聽見此雞啼，排列揀吉日；魯班聽見此雞啼，人馬準備齊——下有金雞叫，上有龍鳳啼，此時此刻正是上梁時！（以斧刃雞，瀝血梁上後，拋雞於地）金雞落地，大吉大利。（遂踏梁而上）
（摘自汪大道《徽州文化古村——潛口》）
2.壽誕
一般以五十歲為界，五十歲以前稱做生日，五十歲起始稱做壽。且逢十行慶，其他歲數生日時不舉辦壽慶活動，或僅局限家庭小範圍內慶祝。
男童十歲生日，俗稱“長尾巴”，家中要設宴慶賀。外婆家要送衣褲、鞋帽、糕點及禮金，親友送禮道賀。女孩不做生日，唯外婆家送禮物與男孩同。二十歲生日，嶽母家贈送新鞋兩雙，家中設宴，款待慶賀親朋。十歲、二十歲生日均做足歲，稱“整生日”。三十歲和四十歲生日，一般不舉行生日慶祝儀式，有“三十不知，四十不識，五十、六十再給人吃”、“三十、四十無人得知，五十、六十打鑼通知”之俗語，且徽語“四”與“死”音同，不吉利。
五十歲時，事業即成，子女男婚女嫁，正值“福壽榮華”、家業旺盛之時，所以民間稱五十歲壽慶為“榮慶”。兒女為父母慶壽，親友賀壽。“六十花甲子，七十古來稀”，六十歲以上為高壽，乃人生大喜之事，除親友賀壽外，有的同族也要前往道賀，所以稱“大慶”。六十歲起，壽慶開筵悉為晚輩主持，親友拜壽。八十歲、一百歲一般不舉行壽慶儀式，有“做七不做八，做八就要殺”、“賀九不賀十”之俗語，“殺”是死的意思。壽慶多為虛歲，滿歲易折壽。
老人舉辦壽慶，俗稱“開壽”。前一日要布置壽堂。正廳掛金色“壽”字或百壽圖、八仙祝壽圖，兩側掛“福如東海，壽比南山”等壽聯以及壽幛，張燈結彩。晚上放爆竹，稱“暖壽”。開壽之日，壽堂中間置八仙桌，上覆紅綢布，座椅披紅帷，條桌上點一對壽燭。儀式開始，大門外鳴放爆竹一千響；大堂內，壽星夫婦身穿吉服焚香拜告天地、祖先後，端坐上座，接受子媳孫侄等晚輩叩拜禮，俗稱“上壽”。舊俗要四跪八拜，子孫成婚的要夫妻成雙跪拜。晚輩拜壽，壽星可以不回禮；平輩多拱手作揖回禮。老人若是已喪偶，做壽時一般不舉行拜壽儀式。親友登門祝賀，所送壽禮多為壽幛、爆竹、壽糕、壽麵等，兒媳婦要送公婆壽鞋各一雙，出嫁女兒送父母壽鞋、壽麵，女婿加送壽聯、棗栗、壽燭、豬肉、爆竹等。祝壽以女婿為主，有“女婿為半子”之說，所送的壽聯要掛在最大的位置；兒子兒媳則屬陪襯。