如果說湯就已經令人神魂顛倒。
那麼真正吃到麵的那一刻,才是對靈魂的激蕩。
鎮魂麵。
名不虛傳。
頃刻間,所有人不約而同地靜默,虔誠,感激。
沒錯……
這就是一碗能使人價值觀思想得到升華的麵。
它已經不是一碗麵,而是,上天賜予的奇跡!
所有人都不約而同在內心發出一聲由衷的喟歎。
“這麵……靈感來自於開水白菜?”定力最強的何廚最快清醒過來,問道。
聶霜點頭:“嗯,是的,不過經過改良,改動地比較大。“
何廚點頭:“嚐地出來。”
他當然嚐地出來,都這麼明顯了,嚐不出來才有鬼。雖然是循著開水白菜的思路做的,不過卻比開水白菜更上一層樓,有過之而無不及。
甚至,甚至已經比開水白菜更為傳奇。
過了今日,不知往後還有沒有機會品嚐這一道菜。
誒,長江後浪推前浪。
通過今天這次展會,他得以窺見,這一代的佼佼者,除了眼前這個小姑娘,恐怕已經沒人追得上她了。
這道菜,絕對會被載入史冊。
成為經典,甚至被一代又一代的廚師模仿,學習。
成為整個行業的標杆,是每一位登頂的廚師必不可少的條件。
而她隻有十八歲,就已經完成了這個條件。
別說什麼前途不可限量的話。
人家現在早已經站在山頂上俯瞰眾生。
何廚抬眼打量了聶霜幾眼,心裏起了點八卦的心思,兒子之前提起過這小姑娘。他對幼年時的聶霜印象有些模糊,沒想到轉眼幾年過去,她已經成長到如今這般。
重點是……
她對自家那個傻兒子有沒有幾分意思。
原本何束陽就對接手老爸的事業沒興趣,何廚原來還發愁,等自己走了之後,這麼一大攤子事業到底要交到誰手裏。現在倒好,這小子雖然自個兒沒興趣,眼光卻不錯,喜歡上這麼個優秀的姑娘。
反正交給兒子兒媳婦都一樣。
兒媳婦比兒子還專業。
當然,前提是,自家兒子得先能把人家姑娘追到手才行。
誒,回去得讓兒子多加把勁。
何廚沒多言語,但任是誰都能看得出他臉上的滿意。聶霜也很高興,怎麼說,人家還是她幼年時的目標,偶像呢。經年之後,能夠得到當年偶像的認可,也是一種榮耀。
其他兩位外國評委就沒何廚那麼淡定了,任是他們品嚐過無數美味佳肴,都不如這一碗麵給他們的衝擊來得更大。一碗清湯寡水,竟然能幻化出如此美味,這恐怕隻有神奇的東方才能做到……
“天哪,剛才一瞬間,我以為我正在上帝麵前做禱告!”
“神奇的東方娃娃,我會永遠銘記這一次的經曆!”
“冒昧問一句,你成年了嗎?”
……
兩位評委已經渾然忘記,自己身為評委的立場,不應該如此張揚地表達自己對這碗鎮魂麵的滿意。這下好了,誰都知道他們有多喜歡這碗麵,最後不打個高分都說不過去啊。
陸陸續續地,其他展台的廚師,和未品嚐過聶霜菜肴的客人,都紛紛擠進霜妹的展台,搶奪最後的鎮魂年。現場幾乎是來一批,“陣亡”一批,陣亡在這無與倫比的鎮魂麵之下,深深沉淪。
一個傳奇,已經漸漸誕生。
哪怕所有人都還未察覺,時間,會證明一切。
芬恩大廚在嚐過聶霜的鎮魂麵之後,徹底心服口服,他那”充滿情感的藝術品”,在鎮魂麵麵前,算得了什麼,完全不是一個境界的東西。
美食往往承載著一個國家的文化。
就如這碗鎮魂麵的背後,是漫長厚重的文化積澱,大天|朝所獨有的文化顯現,自然會令人著迷。
芬恩大廚全然不自己與聶霜的年齡差,激動地湊到展台前:“哦!聶主廚,請務必讓我跟隨在您身邊學習,你的才華深深震撼了我!或者你願意的話,我可以邀請你來我的國家,與我們進行友好交流。我也想和您學習一些新菜式!可以嗎?”
芬恩大廚眨巴眨巴著他的眼睛,目光灼灼地盯著聶霜,都快盯地她渾身起雞皮疙瘩:“咳,當然可以,不過具體我們在展會結束後再討論好嗎?”
“好的!沒問題!”芬恩大廚笑地合不攏嘴。
聶霜倒是不在意把菜式教給別人,她沒有教會徒弟,餓死師傅的顧慮,想必以芬恩大廚的性格,也不是那種願意照搬別人菜式的人,走到他們這個高度,做菜都有自己的強烈風格。
聶霜倒是很好奇,芬恩大廚會把從她這兒學去東西,和他們本國的美食,碰撞成什麼模樣。
“聶主廚,您好,請問你有沒有興趣來我們國家進行一次美食文化交流,我們正準備舉行一次與你們國家的美食文化節,希望您也能夠參加。“
“聶主廚,我們知道您的餐廳正在準備開連鎖店,需要幫助的話可以來找我們。”
“聶主廚,我們……”
……
形形□□的人都圍著聶霜團團轉,嘰嘰喳喳地給出無數邀請,有外國廚師,還有跨國公司高管,餐飲企業巨頭,霜妹也算是嚐到了一夜成名,不,一麵成名的滋味,隻是這滋味,是在令人眼花繚亂。她隻有一個人,這麼多時間,到底要怎麼妥善安排這些邀請?
“表妹,你現在可比我還受歡迎……”周總裁歎息道。
“不過,我覺得你現在當務之急,是找到一個幫你安排行程的助理。”