“嗬嗬，我回去可不做飯，過來前我們就把飯做好了。”
“行了，你們去忙自己的吧。小寶跟他爹快回來了，我們得走了。”
“那我送送你。”柳氏趕緊道。
“不用。”王嬸子往外走。
柳氏還是笑著將人送出了院門。
淩霄見到這一幕，嘴角忍不住揚起。
真好，她娘這麼快就交到朋友了。
送走王嬸子母女，柳氏返回來，跟淩霄說話。
“霄丫頭，你先前便來這邊收拾過？”
“嗯。”淩霄如實回應。
“那——廚房裏的那些米麵，是你——”
“是我在山裏打了野雞跟野兔，進城換了錢買的。”
“雖然不多，但咱一家三口吃上個三五天的，問題不大。”
柳氏驚訝，隨即便是心疼。
先前她跟淩家其他人一樣，還以為閨女變懶了。沒想到，閨女卻是背著大家，來收拾老房子了。
以老房子現在的情況，稍加修繕就可以住人。
“那這些橡子，也是你弄的？”看了眼鋪了小半個院子的橡子，柳氏又心疼起了閨女。
橡子可食，可味道又苦又澀，很難下咽。
就算是村裏最貧苦的人家，也不會吃那玩意兒。
閨女竟采了這麼多橡子回來曬，是計劃等糧食不夠時，拿橡子頂上嗎？
“嗯。”淩霄再次應道。
看自家娘一臉不讚同的模樣，知道她是想岔了。
“橡子可是好東西，澱粉含量很高。不僅能拿來做菜，還能當主食。”
“村裏人之所以不吃橡子，是因為不懂怎麼去除橡子裏的苦味和澀味。”
“但我有辦法！”
柳氏驚訝，表情有些懷疑。
淩霄笑了笑。
“等我做出來，娘就信了！”
“正好，我昨兒個磨好了些橡子粉。待會兒我就取些來泡上，晚上給您和寒兒做橡子涼粉吃！”
金山村的後山上有大片橡樹林，現在又正好是橡子成熟的季節。
村民們不知道橡子的好處，可就要便宜她了。
她都計劃好了，等把家收拾好，就采摘橡子磨橡子粉，做橡子豆腐和橡子涼粉來賣。
生意要能做起來，他們一家子就有生計了。
“好！”柳氏笑著應了一句，去廚房做飯了。
淩霄看了眼院子裏曬著的橡子，決定先去泡些橡子粉。
橡子粉是用曬幹的橡子去殼後磨成的粉。
橡子粉過篩後，用水浸泡一個多時辰，再換水反複兩次浸泡，差不多就能把裏麵的苦味和澀味去掉。
然後，清洗過的橡子粉就能拿來做橡子豆腐和橡子涼粉了。
鑒於她對自己的手藝很有自信，淩霄決定多做些橡子豆腐和橡子涼粉。
將橡子粉倒進桶裏，再添上清水攪拌，淩霄繼續去忙自己的事。
飯後，淩霄將水換了一遍，又繼續幹活。
之後，差不多一個時辰換一次水。
為了確保將橡子粉中的苦味和澀味去掉，淩霄總計將橡子粉清洗了四次。