第9章 做橡子豆腐(2 / 2)

“娘,您來試試?”淩霄笑著望向了柳氏。

柳氏忍不住咽了口口水,“嗯”了一聲,過來拿筷子。

她先夾了一塊炒的橡子豆腐,豆腐上沾著豆瓣醬,還泛著油,一看味道就很好。

結果,橡子豆腐入口,柳氏眼神就是一亮。

竟然真沒有苦味和澀味,而且還有一股獨特的清香。

不等淩霄說話,柳氏又夾了一根橡子涼粉。

橡子涼粉算是涼菜,盡管調料不夠齊全,卻也非常好吃。

“這——”柳氏驚喜不已。

淩霄表情略驕傲,一副“看吧,我沒騙你”的表情。

“我給王嬸子他們送碗橡子豆腐和橡子涼粉去,外頭的那些橡子,娘您去跟寒兒一起收一下。等我回來,咱一起吃晚飯。”淩霄道。

比起娘對橡子的不信任以及排斥,弟弟對橡子要喜愛得多。

剛才就主動提了幫她收院子裏的橡子,現在還在外頭忙活呢。

“嗯!你快去!”柳氏道。

現在的她,再也不會看不慣院子裏的橡子了,反而看它們像寶貝。

淩霄將王嬸子給自己的碗騰出來洗幹淨,放籃子裏。

又端了碗橡子豆腐和橡子涼粉,去了王嬸子家。

王嬸子見淩霄送了菜來,連連道謝。

“霄丫頭……你這是豆腐?”望著褐色的橡子豆腐,王嬸子有些拿不準。

看著形狀,有些像豆腐。

可豆腐是白色的,跟這不太像啊。

“是豆腐,但並不是用黃豆做的。您留下嚐嚐,要喜歡,下次我再給你們送些。”淩霄並沒告訴對方,這是橡子豆腐。

接下來,她還準備做橡子豆腐和橡子涼粉生意呢,秘方得保密才行。

王嬸子也沒多問,笑著道謝。

接了兩碗菜去給淩霄騰碗,然後把碗給淩霄。

淩霄提著籃子回家。

此時已是黃昏,暑意消了不少,有微風拂過。

忙了一天的淩霄卻並沒感覺到累,腳步反而有些輕快。

他們有自己的房子了,會努力,將生活越過越好。

回到家,柳氏和淩寒已經將橡子收得差不多了。

淩霄放了籃子去幫忙。

淩霄力氣大,手腳又麻利。有她加入,沒一會兒,就把橡子收完了。

一家三口洗手吃飯。

淩寒最高興,吃著橡子涼粉停不下來。

“好吃!阿姐,你做的這個涼粉太好吃了!”

“這算啥啊!要有辣椒油,薑,蒜,蔥花之類的調料,和出來味道會更好!”淩霄也吃得津津有味。

穿越前,她在末世裏很難吃飽。

穿越後,淩家的夥食並不好,給他們三房的更差。

她自己去廚房拿東西下廚,才勉強能稍微吃好點兒。

但那些吃的,都不如她現在做出來的橡子豆腐跟涼粉。

“哪兒用得著那麼多調料?就醬油和醋配著,已經很好吃了。”柳氏插了句嘴。

調料價格並不便宜,配起來也麻煩,為了口吃的,多費錢費功夫,太麻煩了。

“那可不行。”淩霄反駁。

“要吃就吃好。另外,我還計劃去城裏支個攤兒賣涼粉呢,調料置辦齊全了,生意才能好。”