正文 第13章 飯前午睡更保健(1 / 3)

午睡是心腦血管借以小憩的“驛站”。科學家建議,在午飯前小睡30分鍾,既能減少腦梗塞的危險,又可使大腦得到休息,迅速消除疲勞。據說這30分鍾小睡的保健作用,超過飯後午睡兩個小時的效果。

好習慣養成

老年護理專家說,午睡首先一定要選好環境,不要在屋簷下、過道裏或樹蔭下睡覺,因為入睡後體溫下降、肌肉鬆弛、毛細血管擴張、汗孔張大,容易著涼感冒。睡午覺不要伏案或靠沙發、椅子睡覺,而應在床上睡,這樣才不會造成氧氣吸入不足、頭部血流量減少而出現“腦貧血”,亦可避免因伏案睡覺帶來的壓迫眼球、手腿麻木等情況。同時,午睡起床前最好在心前區和臉部做5~10分鍾按摩,下床後應立即喝一杯白開水,以補充體內水分。

健康伴侶

心腦血管病人午睡宜采取頭高腳低側臥睡姿,以減輕對心髒的壓力,並防止打鼾。切勿坐著或伏案打盹,以免引起腦部缺血。而高血壓、冠心病患者睡前忌服降壓藥。因為入睡後血壓比睡前下降20%,服降壓藥易使心、腦、腎等供血不足,促使血小板等凝血物質形成血栓,導致缺血性中風。

午飯前不要喝飲料

最近因為工作關係,王軍每天上午都要出去,中午回公司的時候往往又餓又渴,他覺得喝水隻能解渴,所以就喝果汁或飲料,漸漸地不知為什麼,午餐時候,王軍對自己喜歡的魚香肉絲都沒有食欲。

午餐前喝飲料,會影響食欲

飯前大量喝水或喝一些果汁飲料,會損害身體健康。因為餐前空腹時,胃裏麵有一定量的胃液,其中主要是鹽酸、胃蛋白酶和黏液,它們是消化食物和保護胃黏膜不可缺少的物質。而鹽酸具有殺菌作用,如飯前大量喝果汁或飲料,鹽酸就會被稀釋,從而降低其殺菌能力,就會影響食欲。其次,含有糖分或者碳酸的飲料,會帶來一種飽腹感,降低食欲、增加胃負擔、影響消化。

空腹喝飲料,易引起胃潰瘍

胃液中胃蛋白酶的主要作用是幫助消化食物中的蛋白質,它的作用必須在酸性的環境中才能發揮,如果胃液中鹽酸被稀釋,影響蛋白質的消化和吸收。久而久之,會引起消化不良和營養不良。而且,胃液中的黏液可以在胃內形成保護層,使各種食物不能直接接觸胃的黏膜,如果飯前大量喝飲料,就會破壞這層保護膜,使得能夠消化蛋白質的蛋氨酸直接接觸胃壁,導致胃潰瘍的發生。

好習慣養成

市場裏,各種口味、品種很豐富的飲料,尤其受年輕人的歡迎。但專家提醒,喝碳酸飲料要適量,尤其是年輕人更不能上癮,因為它對人體的副作用會大大超過它帶來的感官刺激。碳酸飲料的口味兒多樣,但裏麵的主要成分都是二氧化碳,所以喝起來才夠刺激。雖然二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用,但喝得太多會影響消化。而大量糖分有損牙齒健康,磷酸會導致骨質疏鬆。專家建議,飲用和選購碳酸飲料的時候都要謹慎,更不要長期大量飲用。

健康伴侶

飲料在口味上也分果汁型、果味型、可樂型、低熱量型,等等。教授介紹說,果汁型的碳酸飲料裏加入了原汁原味的果汁,比如橘汁汽水、橙汁汽水,把新鮮水果榨成汁加到汽水裏,增加了很多維生素等營養成分。但和它相比,果味型的碳酸飲料就是用香精配出來的了,像橘子汽水、檸檬汽水等,雖然色澤鮮豔,但隻是模仿了水果的味道,並不是新鮮水果,所以營養價值上要遜色很多。

午餐中的健康細節

細嚼慢咽,別跟午餐搶時間

有些人認為,吃飯隻要飯菜搭配得當,營養足夠充分就可以讓自己的身體健康,可是卻忽視了進食方式給自己帶來的影響。由於現代生活節奏較快,很多上班族在吃午餐時,為了搶時間,狼吞虎咽,草草了事,殊不知,這是一種非常不健康的進食方式。