第十一章 釀醋成功(1 / 2)

梅如雪翻了個身,睜開眼睛。太陽已經接近遠處的山頭,看起來快要落下去了。一片昏黃灑向大地,從窗口看出去,入眼的景色就像籠罩在虛無縹緲的金紗中,美得炫目。梅如雪起身穿好鞋子,輕輕地打開房門出去,又輕輕地掩好房門。

梅如雪看著被掩好的大門,心裏無比感動。張嬸是個熱心人,自不必說。村長媳婦雖然有點愛占小便宜,但不可否認也是個好人。在山上的時候,她和村長說的話,自己雖然沒有聽見,但是也猜得到個大概。自從他們幾個女人挑桶離開後,村長就借口累要休息,坐在自己和冬雨不遠處,守到張嬸和村長媳婦上山接她們,才悄悄離開。

當時所有人都以為梅如雪和冬雨已經睡著了,卻不知道冬雨是真睡著了,梅如雪卻是清醒的,隻是累得站不起來,動也不想動。他們幾個人的行為,梅如雪都清清楚楚,隻是裝作不知道。這個村子裏的人真的很淳樸,即使平時有點小摩擦,到關鍵時候還是會傾力相幫。並不像有些人一樣,你風光的時候阿諛奉承,落魄時卻不僅不伸手,還會背後捅你一刀,巴不得你永世都不能翻身。

這個村子裏的人對梅如雪和冬雨就像親人一樣,梅如雪也發誓這一生都會傾盡全力守護好這個村子裏的人。想到就要開始行動,梅如雪快步向廚房走去。

梅如雪在其中一個灶口裏燒起了火,舀水添滿灶上架著的那口大鍋,蓋好鍋蓋。她轉身又拿起擀麵案板放在灶台的平台上,從高粱米袋子裏舀出十公斤左右的高粱米倒入麵盆,端到灶台上放好。

一會兒之後,大鍋裏的水燒開了。梅如雪從廚房的角落裏搬出一個敞口的小壇子,滾動到灶口前放好。她熄了灶膛裏的火,掀開鍋蓋,舀了些開水到壇子裏,開始清洗壇子。梅如雪洗好壇子之後,倒了些高粱米在案板上,拿起擀麵杖碾碎這些高粱米,再把碎米倒進洗好的壇子。如此反複幾次之後,所有的高粱米都被碾碎倒進了壇子裏。

最後,梅如雪費力把一壇子高粱米搬到灶台上,加了些水到壇子裏和高粱米攪拌均勻,再把壇子封好,等待高粱米自然發酵。做好這些,梅如雪把案板等物放回原位,打掃幹淨灶台和地上的高粱米。

收拾完廚房之後,梅如雪清洗幹淨雙手,就到院子裏的石凳上坐下休息。

天色越來越暗,山上磕鬆子的婦人和老人孩子陸陸續續回家,他們從遠處田邊的小路上經過,歡樂的笑聲回蕩在山間,留下一片收獲的喜悅。梅如雪休息夠了,見冬雨還沒有醒來,害怕她睡多了晚上睡不著,就起身回屋去喊冬雨起來。

梅如雪進屋,看見冬雨呈大字樣躺在炕上,,嘴角還流著口水,枕頭濕了一大片。放輕腳步靠近炕邊,梅如雪伸出右手輕輕地撓了撓冬雨的臉頰。冬雨被撓,依舊沒有醒來的跡象,照樣睡得昏天暗地。梅如雪心裏好笑,湊近冬雨的耳朵,突然大吼了一聲:“冬雨,失火了。快起來!”

冬雨一下從炕上坐了起來,瞪大眼睛,不停地轉動著腦袋問:“火在哪裏。小姐快逃命啊。”喊完提鞋穿好,向門外跑去。

冬雨在接近門邊時又突然回頭找梅如雪:“小姐呢,小姐你在哪裏啊?”一回頭看到梅如雪好好地站在那裏,笑看著自己,才明白自己被耍了。冬雨嘟了嘟嘴,委屈地看了眼梅如雪,向門外走去。梅如雪笑著跟了上去。

冬雨坐在院子裏的石凳上生悶氣,看到梅如雪出來轉過頭去不理她。看著冬雨噘著小嘴,氣嘟嘟的樣子,梅如雪上前拉起冬雨,雙手放在冬雨背後,推著她向廚房走去。

梅如雪給冬雨兌好溫水,讓她洗漱,自己開始生火做晚飯。一刻鍾後,一小盆高粱米粥和幾個土豆絲餅擺在了桌子上。梅如雪和冬雨兩個人洗幹淨手坐在桌邊開始吃飯。

梅如雪拿起木勺舀了一碗粥放在冬雨麵前,又拿起另一隻碗為自己也添了一碗。梅如雪夾起一塊色澤金黃的土豆絲餅嚐了一口,眉頭輕皺了一下,雖然餅香味濃鬱,但是豬油的腥味讓人受不了。如果要是把豬油換成植物油就好了,享受餅香的同時,又不用忍受豬油的腥味,想起那種滋味就讓人流口水,眼前的餅就更難以下咽。