第十五章 張元天被逼接梅如雪回京(1 / 2)

吃過早飯之後,冬雨放下碗筷,向梅如雪說了句:“小姐,碗筷歸你洗,我就先走了。”一溜煙地向大門外跑去。

“喂,你吃飽了嗎?這麼急著走,當心上午餓了。”梅如雪來不及叫住冬雨,隻來得及對她的背影喊出這一句,也不知她有沒有聽到。

“我吃飽了,別擔心。”大門外已經沒有了冬雨的背影,梅如雪隻聽見空氣中遠遠地飄來這麼一句。

沒有了冬雨,對著自己喜歡的豆沙包,梅如雪也失去了食欲。她草草地喝掉碗裏的高粱米粥,就站起身收拾碗筷。

整理好廚房,梅如雪拿出昨天晚上泡發的大約五斤黃豆,倒在荊條笸籮裏瀝幹水分。轉身燃起灶膛裏的火,將鍋裏添上水,,放好蒸籠,蓋上鍋蓋,等鍋裏水開。梅如雪蹲下把火燒旺,一會兒之後,鍋裏開始冒氣。她揭開鍋蓋,沾濕籠布鋪好,把瀝幹水分的黃豆倒上籠布,折起籠布的四角將黃豆包好,蓋上鍋蓋。黃豆有點多,鍋蓋蓋不嚴實,微微翹起有點漏氣。搬起一塊石頭壓在鍋蓋上,鍋子不再漏氣,梅如雪便蹲下身專心燒火,控製火的火候。

感覺差不多了,梅如雪站起來揭開鍋蓋,掀起籠布的一角拈起一顆黃豆,拇指和食指輕輕一搓,豆皮就掉了下來。梅如雪趕緊熄火,提起籠布將豆子倒在盆子裏趁熱壓碎,捏成塊狀放入灶台上的壇子裏碼好,讓它自然發酵。

看看日頭,忙了這些事情之後,已經到做午飯的時候了。梅如雪想著,冬雨等下回來肯定又是著急忙慌的吃飯,一不小心就會被燙到。她突然想起小米撈飯,馬上開始準備。梅如雪很快升起火,洗米下鍋,等米熟時,就挑了幾個土豆切成絲,清洗幹淨等著下鍋炒。

不久之後,鍋裏飄出小米的香味,梅如雪拿過盆子將米撈進去,又加入冷水泡著。她舀出鍋裏的熱水到盆子裏,待鍋燒幹,放入一點豬油,嫁入蔥、薑、蒜等香料爆出香味,倒入土豆絲爆炒至變色,放進去鹽和醋出鍋。

午飯很快做好,梅如雪將飯和菜都端上桌,擺好碗筷等冬雨回來吃。

“小姐,午飯做好了沒有?我快餓死了。”梅如雪剛收拾好,冬雨就進門了,邊喘著粗氣邊問。

“就知道你餓了,剛做好。”梅如雪倒了杯水放到冬雨麵前,調侃著說了一句,隨即又心疼道,“誰讓你早上吃那麼一點,不餓才怪。”

冬雨喝了一口水,等氣喘勻了反駁道:“又不是我的錯,誰讓他們著急,早早地催我。”嘟嘟嘴接過梅如雪遞過來的碗,大口開吃。

梅如雪照著剛才的樣子,從冷水盆裏撈起一碗米飯,放到熱水裏燙好,再撈到碗裏,才坐下開始吃飯。梅如雪夾起一筷土豆絲嚐了一下,嗯,味道不錯:“冬雨,你不用每個人都親自教,隻要先教會十個人,再讓這十個人教會別人不就行了。以此類推,那裏個個都用你親自教。”

冬雨拍了下自己的額頭,煥然大悟:“我怎麼沒有想到。小姐,你太聰明了”

梅如雪懶得搭理冬雨,自顧埋頭吃飯。

冬雨得到梅如雪的提示,心情輕鬆,慢條斯理的吃完午飯,幫梅如雪收拾好廚房,才腳步輕快地向村祠堂走去。

京城皇宮。

皇帝張傲天坐在禦案後,背靠龍椅靠背,雙眼深陷,眼邊一圈黑青,顯然已經很久沒有睡好了。他瞪著坐在椅子上耷拉著眼皮,看起來快要睡著的弟弟,道:“你到底去不去?給句痛快話。”