原料:紅棗7個,紅豆50g,花生紅衣適量。
做法:三味共同熬湯,連湯共食之。
功效:可治一般性貧血或缺鐵性貧血。
蓮子桂圓湯
原料:蓮子100g,桂圓肉50g。
做法:取蓮子與桂圓肉同煮為湯。每日分3次飲服,連服7天為一個療程。
功效:能夠補心脾、益氣血、安神定誌,治失眠、健忘、驚悸、怔忡等症。
龍眼糯米粥
原料:糯米80g,桂圓80g,白糖80g。
做法:將糯米洗淨。湯鍋中加水適量煮沸,加入糯米和桂圓煮到變成粥,加糖即可。
功效:養心安神、健脾補血。
雞肉紅棗湯
原料:雞肉100g,紅棗25g。
做法:將雞肉和紅棗一起煮熟,食雞肉紅棗。
功效:雞肉和紅棗是傳統的養血佳品,兩者合用,養血效果更佳。
當歸羊肉
原料:當歸30g,生薑50g,羊肉150g,鹽、作料各適量。
做法:將羊肉、生薑分別洗淨,切片,與當歸同入鍋,加水2碗,煎煮30分鍾,加鹽、作料少許調味。
功效:補氣益血、祛寒止痛。適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體酸痛等症。
排出毒素:美麗一生
隨著生活方式的改變與飲食習慣的改變,現代人常常在不知不覺當中吃進許多對於健康有害的物質。這些毒素幾乎無所不在,包括食物中色素添加劑,以及空氣中的汙染物等,都會對人體造成一定的影響。此外,人體內部也會產生“毒素”。
中醫認為體內濕、熱、痰、火、食,積聚成“毒”,其中宿便的毒素是萬病之源;西醫則認為人體內脂肪、糖、蛋白質等物質新陳代謝產生的廢物和腸道內食物殘渣腐敗後的產物是體內毒素的主要來源。中西醫都認為,人體產生的這些對於健康沒有好處的有害物質,會影響一個人的美麗程度。
那麼,如何知道自己需不需要排毒?不妨試問自己,最近兩周是否常常吃得太多、太飽、太油膩。是否常常出現腹瀉、便秘,排便不順、脹氣等消化道的問題?是否有沒有在特殊情況下,吃很多卻依舊常常體力不足、頭昏眼花、精神不好,顯得疲倦不堪?是否出現火氣大、口角易破的狀況?是否沒吃什麼也越來越胖?若上述問題的回答為肯定的,那麼就需要開始提高警惕,排除毒素了!
其實,要排毒並不是很困難的事。隻要養成良好的生活習慣,排除心理和情緒影響,有意識地食用一些排毒食物,即可達到排毒的效果。在日常飲食中,就有許多有利排毒的食物,隻要吃得正確,就能輕鬆達到排毒效果。有關專家認為,食物纖維,既像是人體中的一把“物理掃帚”,能如海綿一般,吸附腸道內的代謝廢物以及隨食物進入體內的有毒物質,並及時排出體外;它又像是一把刷子,能清除黏附在腸壁上的廢毒物質和有害菌,使大腸內壁光滑,有利於食物殘渣通暢地排出體外。
一般來說,蔬菜中膳食纖維的含量為1%-2%,平時如果適當注意增加蔬菜的攝入量,便可以滿足人體對膳食纖維的需求。
女性有空時,不妨自己動手,用有排毒作用的天然食物作為原料,做成可口的菜肴、點心,不僅排毒效果明顯,而且味道也很不錯。
排毒食物大排行
排毒的方法很多,但以飲食排毒最具實效。下麵就介紹一些適宜食用的排毒果蔬供大家試用。
荔枝———補腎排毒:中醫認為,荔枝甘溫而香,有補脾益肝、通神益智、填精充液、生津止渴、解毒止瀉等功效。現代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。
檸檬———清肺淨血:檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環不佳的問題,幫助血液的正常排毒。
蘋果———排毒防腐:蘋果中的半乳糖醛酸有助於排毒,果膠則能避免食物在腸道內腐化。
葡萄———清除體內垃圾:葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。
無花果———解毒潤腸:無花果含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸,助消化,特別是對二氧化硫等有毒物質有一定抵禦作用。
黃瓜———清熱生津:黃瓜具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為,黃瓜富含各種營養成分,同時,黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高緣倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑製黑色素的形成。
大白菜———稀釋腸道毒素:大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食用有助於增強免疫功能,對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便幹燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助於營養吸收。