最起碼比剛開始攤煎餅果子強吧。
對於自己這個想一出幹一出的兒子他也不想管了，兒孫自有兒孫福，隻要自己這個兒子大方向上麵不犯錯誤，別的就由著他吧。
況且鍾山又不會害他，如果能把他留在家附近也不錯，比在外麵飄著強多了。
新店裝修之後的準備工作，就都由鍾躍民去做了。
不過有看店做例子，照著弄就行了，至於新店的服務員，還是李主任給找的，雖然不是在交道口，但離家也不算太遠，這樣的工作也有不少人搶著幹。
隻不過這兒就不能像蜀香樓安排那麼多人了，畢竟位置不同，這裏在很多人的眼皮子底下，一切都要按照規矩辦事。
兩個月後，一切準備妥當，聚福樓分店，要開業了。
和鍾山不一樣，鍾山的交際圈兒很小，他也不願意把圈子往外擴。
但是鍾躍民不同，他的朋友還是很多的，什麼人他都能聊兩句。
所以分店開業，場麵要比鍾山的第一家店熱鬧不少，前來捧場的人也多。
曾經很多和鍾躍民一起胡鬧的大院兒裏的二代們也都長大了，30多歲也都成家立業了。
開業第一天，飯店就徹底爆滿，忙活的老何大廚大勺亂飛。
何大清還真是老當益壯，這工作強度年輕人都累夠嗆，可是看老何，氣不長出麵不改色，和沒事兒人一樣。
開業幾天生意依然火爆，老何的手藝，比小何更好，畢竟這麼多年的老廚子了，何雨柱有天賦，作為父親的何大清，天賦也不弱啊。
更何況何大清譚家菜的手藝，可比何雨柱強多了，何雨柱學會之後都沒做過幾次，後來更是顯露都不敢露出來，都得藏著掖著。
但是何大清可不一樣，他在年輕的時候，可是沒少做這種官府菜的。
來吃飯的人頓時就被何大清這一手所吸引了，雖說能住在這裏的，也都是吃過見過的，但是畢竟你不能隨時吃啊。
聚福樓則不然，就開在你家門口，想什麼時候吃就什麼時候吃。
這下子聚福樓的名氣算是徹底打出去了。
鍾躍民現在也每天一身西服，盡管他沒那麼在乎錢，但是當每天一遝遝錢擺在眼前，還是讓他充滿了幹勁兒。
就和鍾山當初一樣，哪怕你再懶散，哪怕你不在乎錢。
但是真的當錢一遝一遝的擺在你麵前的時候，什麼活兒你都能幹。
要說最開心的，莫過於高玥了，高玥從小和他哥哥相依為命，之前她哥哥對鍾躍民有偏見，讓她這段感情還沒開始，就已經麵臨著家人的反對了。
但是現在情況應該會好了很多吧。
鍾躍民和高玥的感情，也在持續升溫。
分店大獲成功後，鍾山卻是不再打算開新店了。
就算再開新店，也不會再是聚福樓了。
在鍾山內心裏認為，聚福樓這塊牌子，就應該是一脈相承的。
就像何雨柱何大清爺兒倆的廚藝，也許和何大清相比，何雨柱還稚嫩一些，但是要真算下來，兩人相差的還不算太多。