唔……還要白糖和冰糖,最好還能給我弄個橡木桶,實在沒有,玻璃瓶子也行。我對盛裝容易的要求不高,隻要沒有異味就行。”像是他之前那個世界裏的塑料瓶子塑料桶什麼的,可是製作此類飲品的大殺手!會讓他釀造出來的酒液,味道大打折扣不說,還會染上一股子塑料味,難喝的要命。
柯克鄭重的拿出紙筆來,把安寧剛剛說的幾項記錄上去,末了突然想起一個十分嚴重的問題來:“你不是逗我玩兒呢吧?”你現在才多大啊!大陸上,現在能被人叫得出名字的釀造師,哪個不是跟著師傅學了十年八年的手藝,才敢自己單獨作業的!
“逗你玩兒很好玩兒麼?”不過就是做個葡萄酒,用度娘搜一下,別說圖片和文字教程,就是影像教程都能翻好幾頁,他至於那這點小事糊弄人?又不是閑的蛋疼了!“你要是不相信,就把東西準備好了,我當著你的麵現場做,就放在你這醫務室裏發酵總行了吧?”
被人質疑了能力,安寧吃東西的胃口也跟著變小了許多。擦擦手和嘴,再打個哈氣,很是隨意的在醫務室裏給自己做了個小窩——睡著了。
柯克伸手彈了彈自己手上的清單,也沒心情收拾小孩兒吃剩下的飯盒了,抓起電話來撥通了一個號碼,讓人盡快把安寧要的東西送過來。且不說安寧這破孩子說得是真是假,賭一把試試手氣,對他來講也沒什麼害處。
因為安寧之前也沒說每種東西需要的具體數量,等他一覺醒過來的時候,就被牆角處突然多出來的一堆東西給嚇了一跳!
好家夥!柯克這是瘋了不成!
“我說,柯克大夫,你是錢太多,覺得燒手麼?”葡萄買的多一點,可以理解為他想一次多做一些,或者多分裝幾份,以提高釀出優質葡萄酒的幾率。但是,你買那麼多糖做什麼?是打算化開了做葡萄糖葫蘆麼!
“你又沒說要多少,我就是看著準備了一點而已。”柯克摸摸鼻子,視線上揚四十五度,片刻後,又把視線牢牢地鎖定在安寧身上。“話說,這還不是因為你說話就說一半!不然,我也不會做許多的無用功。”
跟小孩子講道理最快最有效的方法是什麼?答案就是,不要拐外抹角!這是柯克在醫務室工作一年多以來總結出的經驗。
安寧感覺到一陣深深地無力……
這人,還真是想一出是一出,他睡著以前不過就是隨便叫了個板,這貨竟然就真的把他要的東西都準備好了。他是該說,對方勇氣可嘉,還是對他太過信任了?好像自己現在的模樣應該是個才十歲的小孩子吧?您跟一個小孩子這麼較真,真的好麼?
“你看,我東西也準備下了,你大話也說了,不如咱們現在就做一下試試?”柯克自動忽略了安寧臉上翻白眼的動作,主動把身子向前傾了傾,“不如,我來給你打下手吧。”
“……”安寧在柯克的注視下,發了一會兒呆,發現自己實在躲不過以後,才勉為其難的示意柯克把他買來的葡萄拿一串來給自己嚐嚐。也是這時候,安寧才發現,柯克買來的這些葡萄,竟然還不止一種……
這貨是想用事實證明給他看,土豪是怎麼敗家的麼!!
“用哪種葡萄比較適合?”柯克見安寧把自己買來的每一種葡萄都嚐過了,又在紙上按照品嚐的先後順序各自記錄下一組數字,整個人有點丈二和尚摸不著頭腦的感覺,隻能胡亂猜測。
“沒有適合與不適合一說。”安寧不知道該怎麼給柯克解釋,自己做現在這個步驟的意義,隻能盡量把問題說的簡單些,“其實,做葡萄酒的時候,葡萄的品種並不是最重要的。因為,隻要是果子,或者果實,在經過一係列的發酵處理以後,基本上都能夠產出酒液。他們之間的區別在於,所產出酒液味道的好壞,以及所含有酒精度數的高低。而,能夠對結果起到決定作用的,是發酵時所用的酶。”