從哪裡跌倒再從哪裡爬起來！
沒關係，那麼多任務，總有一個能夠折騰到嘉賓！
鄭總裁不屑地表示圖樣圖森破。
下午的活動才是重頭戲，除卻尋訪譚家菜傳人之外，還穿插尋找、處理食材的任務，節目組原本就打著讓鄭美嘉上來秀秀廚藝的心思，隻是……他們還是嘀咕的鄭總裁的廚藝，她可是新時代的中華小當家，大隱隱於市的特級廚師！
小布無力地盯著鄭總裁。
電視機前的觀眾們全程目瞪口呆，下午的活動簡直是全程高能嘛！
去釣魚，鄭總裁和蘇綺姑娘一竿一條魚，節目組發的一個水桶還不夠裝。
去找口蘑，兩人就跟偵察兵似的，一找一個準。
相關知識問答，正確答案全被學霸鄭總裁給承包了。
整個節目組現在都處在累不愛的狀態中，說好這是讓嘉賓痛苦並快樂著的節目呢？！現在隻有快樂沒有苦，每次都贏地這麼容易，最讓他們不明白的是，那些魚為什麼老愛往她們那邊湊，真的隻是運氣？覺得整個節目組的智商都被襯托地特別低，這不科學……他們想和挑嘉賓好好談一談。
而觀眾大概是最開心的群體，他們表示從來沒見過節目組被嘉賓玩地這麼囧的，不要太大快人心，希望他們能繼續愉♂快地相處下去。
總裁表示絕對不會辜負人民的期望！
傍晚時分，節目組帶著嘉賓一行人終於尋訪到譚家菜的傳人，李景文。譚家菜興於民國初年，雖叫譚家菜，掌廚的卻是譚篆青的如夫人，底子其實是淮揚菜，又承襲譚篆青的姐姐夫家即嶺南陳氏去其濃腴，易為清醇而集大成。
這位譚家菜的傳人如今在首都經營一家餐廳，李景文今年已經五十有餘，依舊精神矍鑠，對於節目的到來，提起譚家菜，那是相當自豪：「既然難得來一回，肯定要讓你們見識下真正的譚家菜。」
李景文同意了節目組拍攝特定菜式的做菜過程，主持人和嘉賓就在一旁瞧著。做菜用的食材全部都已經準備好，就等李景文上手，不愧是在廚藝界浸淫四十多年的大廚，從記事起他就開始認識廚房各種物事，如今，對做菜這件事情已經熟悉地不能再熟悉。
李景文給他們展示的第一道菜是紅燒鮑脯，曾和譚家菜中的白切油雞被張大千譽為中國美食之極品。這道菜極其考驗火候，太老太生嚼不動都不行，若是無法入味，那就更沒了吃頭。而譚家菜中這道紅燒鮑脯，做法極為復雜，得先把細羊肚手巾放在雞湯中煮透，浸潤湯汁，待手井涼透之後再用它包緊鮑魚，放在文火上慢慢烤嫩，直到湯汁收幹，細細密密地全部滲透到鮑魚中，自然入味又鮮滑軟嫩，色如琥珀，嚼起來更不費力，不像有的嚼起來和橡皮似的，鮑魚圓心輕輕一咬，嫩地可以感覺裡麵流出溶漿態的東西。
這樣美好的食物，實在讓人不忍心下筷。
此外，李景文又做了道素菜，薑牙口蘑丁炒虎爪筍，清淡可口，鮮美地讓人想把舌頭都給吞下去。兩盤菜很快就被名為「品鑒」的眾人吞吃入腹，美地他們感覺自己胃都要成仙了，美味食物的味道，總會在舌尖縈繞數日不去，不僅舌頭，腦子也記得。
雖然嘗到了他們期待已久的名菜，但節目的任務還沒有結束，作為一檔綜藝節目，嘉賓總是每時每刻都要幹點什麼才行，而這次要派出的就是鄭美嘉。
「李師傅，咱們好不容易來一回，能不能現場跟你學學？我們這兒也有位嘉賓挺會做菜的，喏，就這小姑娘。」小布向李景文介紹鄭美嘉。