正文 第5章 草本植物的常識(2)(1 / 3)

番木瓜又稱嶺南木瓜。它是從國外引種的熱帶果樹,原產美洲熱帶,為番木瓜科植物。番木瓜的樹幹灰白色,單幹聳立,一般不分枝,樹幹肉質且多水分,脆而易斷,砍傷後,有白色乳汁流出。它的葉很大,近圓形,直徑達60厘米,葉叢生莖頂。葉的邊緣不規則深裂。葉柄中空,長達60厘米。番木瓜的花是雜性花,有些是雌雄同株,有些是雌雄異株。所謂雌雄同株,就是在同一株上有雌花和雄花;所謂雌雄異株,是指有些植株上隻有雄花,有些植株上隻有雌花。隻有雄花的植株叫做雄株,隻有雌花的植株叫做雌株。通稱雄株為“公”,雌株為“母”。

番木瓜的用途

番木瓜既是果樹,又是原料作物。成熟的果實,營養豐富,維生素C含量高,可助消化、治胃病。未成熟的青果,除可作蔬菜食用外,還可醃製蜜餞,製作果醬和果汁罐頭,又是很好的飼料。青果含有豐富的木瓜蛋白酶,在醫藥、食品、製革、紡織及美容上廣泛應用,是木瓜酶工業的主要原料。

茅膏菜

茅膏菜為多年生的小草本,有球形的地下莖,高可達30厘米,它的葉柄細長,長約1厘米;葉片略似倒半月形,橫徑約長5毫米,葉片上密生腺毛及觸毛。茅膏菜的葉片雖然也是淡綠色,有一定的光合作用能力,但其主要功能是捕蟲。葉片上的觸毛頂端膨大,上麵有分泌細胞,能分泌黏液;當觸毛受到外力或昆蟲的刺激,它立刻向受刺激的地方彎曲,把昆蟲粘住和包卷起來。腺毛能分泌一種含有蛋白酶的消化液。茅膏菜的花小,白色,是兩性花。花序生於枝條的頂端,有花數朵,每朵花有萼片和花瓣各5片,雄蕊5枚,雌蕊1枚,它的果很小,成熟時開裂。

茅膏菜的生長特點

茅膏菜葉片上的觸毛和腺毛都很靈敏,如果我們拿一根頭發去撥動這些觸毛和腺毛,或捉一個小螞蟻放在叫片上,就立刻見到觸毛和腺毛會動,我們常常可以看到茅青菜葉片上有一滴滴的膠水般的物質,它就靠這些膠黏性的物質去捕蟲。所以,在野外可以看到茅膏菜的葉上黏著很多小蟲的屍體,這些主要是蚊蟲和其他小昆蟲。茅膏菜在我國分布較廣,長江以南各省多有分布,喜生於酸性土上,常成片生長,例如在粵北翁源縣橫石水橋邊山坡上,就有很多茅膏菜生長。每年冬季,它的地上部分枯萎,至第二年春季2~3月間,從地下球形的根狀莖上重新萌發出新的莖。

狗尾草

狗尾草是單子葉植物禾本科狗尾草屬中的一種。一年生草本,稈直立或基部膝曲,高30~100厘米;葉片扁平,漸尖;葉鞘較鬆弛;葉舌具1~2毫米長的纖毛。圓錐花序呈圓柱形,微彎垂或直立,具剛毛,綠色或變紫色;小穗橢圓形,頂端鈍;第一穎卵形,具3脈,第二穎具5(7)脈,幾與小穗等長;第一外稃具5~7脈,與小穗等長,內具1狹窄內稃;第二外稃有細點狀皺紋,成熟時很少腫脹。在中國廣泛分布。生於荒野、路旁和田間。

鬱金香

鬱金香是百合科鬱金香屬的一種。多年生草本,地下具卵形鱗莖,鱗莖皮紙質,外被淡黃色纖維狀皮膜。植株光滑無毛,成白粉狀。葉基出,三四枚,廣披針形。春初抽花莖,高20~50厘米,頂開一花,杯狀,大而美麗,花被片6,倒卵形,兩輪,有黃、白、紅或紫紅各色,有時具條紋和斑點,或為重瓣。雄蕊6,近等長;柱頭增大成雞冠狀。用鱗莖繁殖。原產歐洲,中國各地引種栽培。本種為廣泛栽培的花卉,曆史悠久,品種很多,花色各異,供觀賞。本種對氟化氫敏感,可以用來監測大氣氟化物汙染。用球莖繁殖,以荷蘭的鬱金香馳名全球。

曇花

曇花別名瓊花、月下美人,是仙人掌科植物,它沒有葉,隻有扁化的綠色枝條以代替葉進行光合作用,製造有機養料。扁化的綠色枝條寬約3~6厘米,人們往往把它看成葉,枝條的邊緣有稀疏的波紋狀凹口,待曇花長到一定的高度,積累了足夠養料,就從凹口開出一朵朵白色的花朵,曇花的花很大,長約30厘米,花的下部為一長筒,上部是一片片的花瓣,約有花瓣20片,花筒外麵還有很多紅紫色的尖細的裂片。

“曇花一現”

曇花枝葉翠綠,頗為瀟灑,每逢夏秋夜深人靜時,展現美姿秀色。此時,清香四溢,光彩奪目。曇花的開花季節一般在6至10月,開花的時間一般在晚上8~9點鍾以後。開花時,花的簡部下垂但向上翹起,花的頂端有點像喇叭形,內麵有多數雄蕊。待花完全開放後,花瓣即逐漸閉合,整個開花過程隻有3~4小時,真可謂“曇花一現”。

世界上最大的花

大花草屬大花草科,它的花真大得驚人,盛開的時候花的直徑達1米,為世界上最大的花。大花草的花有5片花瓣,雌雄蕊生於花的中心,花的中心像個麵盆,可盛水5~6立升。花瓣倒卵圓形,長達40厘米,厚約3厘米,重量達6~7千克,淺紅色,上麵有灰白色的乳頭狀突起和淡黃色或淡紫色的斑點,發出令人厭惡的腐肉般的臭味。但是,它的這種臭味可以引誘一些甲蟲和蠅類為其傳粉,以便繁殖後代。大花草沒有葉綠體,它喪失了自己製造養料的能力,全靠寄主供給營養,靠寄生生活以形成世界上最大的花朵,確實令人讚賞!

香蕉

香蕉又稱梅花蕉、國矮蕉,單子葉植物芭蕉科。多年生高大草本植物,高2~7米,具匍匐莖,有由葉鞘層疊形成的綠色假莖,被白粉。葉片大,基部近圓形,對稱,下麵被白粉;葉柄粗短,通常在30厘米以下,葉翼張開。穗狀花序,下垂,苞片紫紅色;雄花苞片不脫落。果叢通常8~10段,產果150~360個,重可達32千克;果柄短。可食部分為肉質化胎座。無種子。原產中國南部,台灣、廣東、福建、廣西、雲南廣為栽培,尤以廣東栽培最多。中國栽培品種主要有高型(高4~5米)、矮型(高不足2米)和半高型(高2~3.5米)3個類型。果味香甜可口,假莖可作豬飼料和編繩、造紙等。