定風酒
【材料】
天門冬50克，麥冬、生地黃、熟地黃、川芎、牛膝、秦艽、五加皮各25克，川桂枝15克，白酒10000克，白蜂蜜、紅砂糖、陳米醋各500克。
【操作】
浸泡於白酒10千克中，另兌入白蜂蜜、紅砂糖、陳米醋各500克。
【功效】
本方有滋補肝腎、補血熄風之功，用於肝腎陰虛證者。
杞圓酒
【材料】
枸杞子150克，桂圓肉200克，白砂糖1200克。
【操作】
用白酒2斤浸前二味14天，過濾去渣，入白砂糖1200克，和勻，靜置14天後服。每次20毫升，1日2次。
【功效】
本方有益氣養血之功，用於氣血兩虛者。
菊花枸杞酒
【材料】
菊花60克，枸杞子60克，黃酒、蜂蜜各適量。
【操作】
將菊花、枸杞子加紹興黃酒適量，浸泡2～3周，去渣取汁，調入適量蜂蜜即可。
【功效】
滋陰潛陽，平肝熄風。適宜於陰虛陽亢型高血壓病人食用。
複方杜仲酒
【材料】
生杜仲100克，桑寄生100克，當歸50克，通草5克，紅花1克，黃芩100克，雙花100克，米酒10升，白酒適量。
【操作】
將上述藥洗淨搗碎，用白紗布袋盛之，置淨器中，倒入米酒浸漬，密封，7～14日後開啟，揀去藥袋過濾，補加白酒至10升即得。
【功效】
鎮靜，降壓。適宜於高血壓病人食用。
杜仲酒
【材料】
白酒500毫升，杜仲10克。
【操作】
把杜仲洗淨，在白酒中浸泡一星期即可服用。
【功效】
肝腎虛型高血壓病。
竹酒
【材料】
嫩竹120克，白酒1000毫升。
【操作】
將嫩竹切成片狀或碎屑狀，與白酒一起放入容器中，密封12日，其間攪拌兩次。或鋸取保留兩個竹節的嫩竹，在一端竹節上開一個小孔，注入白酒，用塞子塞緊小孔，防止酒液外滲，在室溫下靜置15日即成。
【功效】
清熱利竅，降低血壓。適用於高血壓患者食用。
黃精首烏杞子酒
【材料】
黃精50克，首烏30克，枸杞子30克，好米酒1000毫升。
【操作】
將前3味洗淨控幹，浸泡於酒中，封蓋。7日後即可飲用。
【功效】
滋補肝腎。適宜於肝腎陰虛，日久及陽，症見夜尿多、足涼的高血壓病人飲用。
蘇子酒
【材料】
紫蘇子200克，白酒1000毫升。
【操作】
紫蘇子炒香，研細，浸泡在酒中，蓋嚴，過15天可服。
【功效】
消痰下氣，順肺止咳。適用於慢性支氣管炎，咳嗽咳痰。高血壓舌苔厚膩、痰濕較重、肢體麻木不舒、胸悶脅脹、時有痰鳴。
地骨皮酒
【材料】
甘菊花、生地黃、地骨皮各600克；糯米5000克，酒曲適量。
【操作】
將甘菊花、生地黃、地骨皮搗碎，加水100升，煎取50升藥液，放入糯米煮成飯，冷卻後拌入酒曲，入甕封釀，待熟澄清備用。
【功效】
滋陰降火，清熱平肝。適宜於陰虛陽亢型高血壓病人食用。
杞黃酒
【材料】
枸杞子540克，生地黃汁3000毫升，好酒5000毫升。
【操作】
10月上旬采枸杞子540克，將其與搗好的生地黃汁及好酒同攪勻，盛入瓷瓶內，密封三重，浸21日後備用。
【功效】
烏須發，益精氣，健身體。適用於糖尿病，高脂血症，高血壓，肢體麻木等患者食用。
首烏酒
【材料】
製首烏150克，生地黃150克，白酒10升。
【操作】
將首烏洗淨燜軟切小塊；生地黃洗淨切薄片，晾幹後與首烏一起放入容器中，倒入白酒，攪勻後密封浸泡，每隔3日攪動1次，10～15天後開啟濾去藥渣即可飲用。
【功效】
補肝腎，益精血，降血脂。適宜於高血脂病人食用。若無病少量常飲，也可強身益壽。