鮮筍的殼還是濕潤的，特別新鮮。
吳蓮香邊剝邊問：“嫂子，我聽你雞籠好像有鳥叫，你還養了小鳥？”
“那是鵪鶉。”
在旁邊喝茶的賀朝雪插上一句。
“鵪鶉？”
吳蓮香從未聽過有叫這種名字的鳥。
沈清禾笑著解釋，“是鳥，但不能像鳥那樣飛起來，可以當雞一樣喂養。”
吳蓮香很好奇，“能長大嗎？”
沈清禾說：“隻能長成雛雞一樣大小，養著主要吃它們下的蛋，補身體的。我準備多孵一些出來，到時候你想養的話，給你養幾隻。”
吳蓮香馬上答應，“那敢情好！”
筍剝到一半，陳大娘也拎著菜籃子來了。
籃子裏有一斤多的肉，還有些別的蔬菜。
“清禾，這幾天就拜托你了，做好飯我順便給小荷帶點菜回去，家裏那兩個沒用的，做的菜簡直不能吃。”
沈清禾笑說：“行。”
陳大娘把籃子放進灶房，出來去雞棚看了看，“老遠就聽到叫了，怎麼還養起鳥來了？”
“那不是鳥，是鵪鶉。”
吳蓮香給她解釋了一通，陳大娘這才明白。
“原來是這樣，不過清禾，你這小雞仔都太小了，關一起要打架，而且地方還窄。”
那些鵪鶉時不時去啄一下小雞仔們，還追著轉圈。
沈清禾怕小雞仔們受傷，便問：“大娘，你知道村裏誰會編雞籠子嗎？”
陳大娘笑起來，“這你可就問對人了，你陳叔他專門編這個的，中午回去，我就讓他去山上砍竹子編。”
沈清禾很高興，“那太好了。”
她不用再費時間去找人編籠子了。
正聊著天，賀錦一就跟周木澤拎著桶回來。
今天比昨天還裝得滿，腰間掛著的網兜裏還有。
這倆小家夥還真是吃上癮了。
“蓮香，差不多了，不用剝了，我教你們怎麼清理小龍蝦。”
“好。”
吳蓮香跟陳大娘把地上的筍殼和沒有剝的筍收拾幹淨。
沈清禾把木棒刷子給兩人，開始教她們怎麼處理。
“像這樣，再這樣……”
兩人上手很快，動作很麻利，看著她清理了幾隻，就基本掌握技巧了。
剪嘴、抽蝦線，一氣嗬成。
陳大娘笑著說：“原來這麼簡單。”
吳蓮香說：“難的應該是煮的時候，一會兒我要仔細看了。”
沈清禾說：“其實隻要調料足夠，小龍蝦無論怎麼做都好吃。”
打理出來的小龍蝦，足足一大盆。
陳大娘去灶房提了桶水出來淘洗。
等洗幹淨控好水，沈清禾就開始準備中午的食材。
“中午做個醋溜白菜、蓮白回鍋肉、韭菜炒雞蛋、清炒黃瓜、香辣小龍蝦。”
陳大娘跟吳蓮香相視一眼，除了最後一道菜，好像都是家常菜，不過名字倒還怪好聽的。
賀錦一似乎看出她們心中所想。
“大嫂做的菜，絕對是你們沒吃過的味道，她隨便做的拍黃瓜，味道都是一絕！看我臉上的肉就知道了！”
聽他這麼一說，兩人打起精神，認真地在一旁學經驗，順便給沈清禾打打下手。