上高中時，爸媽已經從外地回來了，他們早已賺了不少錢，卻依然很忙，很少在家。
後來老爸想花錢把我轉去重點高中，可我不想離開現在的朋友，也害怕換到新的環境，所以我們倆大吵了一架，然後我就離家出走了。
走著走著就走到了外婆家門口，外婆正一個人坐在飯桌前吃飯。我喊了一聲“外婆”，眼淚就“吧嗒吧嗒”掉了下來。
外婆嚇了一跳，問我怎麼了，我哽咽著把老爸的惡行說了一遍，肚子卻突然咕咕叫了起來。
坐在飯桌前，外婆問我想吃什麼，我想都沒想就回答，番茄炒蛋。
過了一會兒，外婆把兩個番茄兩個蛋放在我麵前，低聲跟我說，想吃什麼，自己煮。
我心裏又委屈又生氣，站起來就想走。
外婆在後麵幽幽地說，你連這麼簡單的菜也不敢做，還敢離家出走。
她老人家的激將法成功了。
外婆也沒說具體的做法，就讓我自由發揮。
第一次握著菜刀，我的手一直在發抖，顫抖著切完番茄，隔著老遠把它們丟下油鍋，再打了蛋進去。
最後做出來的，是一盤番茄蛋糊。
我端著盤子，哭喪著一張臉看著外婆。外婆嚐了一口，眼神略微有些掙紮。我也嚐了一口，立馬一口吐掉，忘記放鹽了。
外婆重新塞給我番茄和雞蛋，讓我換種方法，再試著做一遍。
我明白，今晚做不好番茄炒蛋，外婆肯定是不會放我走了，索性開始認真研究起來。
失敗了幾次，才明白得先炒蛋後放番茄，最後總算做出一盤外形算過得去的。
外婆嚐了一口，說這次又忘記放鹽了。
我一聽差點又哭出來，外婆一巴掌拍在我腦門上，把菜端過去灑了一點胡椒粉在上麵，趁著熱氣拌勻，又吃了一口，點了點頭。
我將信將疑地也夾了一筷子，嗯？好像是好吃多了。
外婆給我盛了碗飯，對我說，外婆不懂什麼大道理，但是外婆懂你，你想做番茄炒蛋，即使不知道方法，也能自己摸索出來。同樣，你隻要認定了目標，即使改變環境又有什麼關係，外婆相信你總能做好的。
我嘴裏含了一口白飯和一筷子番茄炒蛋，突然好感動，第一次覺得跟外婆真的成了好朋友。
後來我吃過無數大小餐廳，奢侈的便宜的，難吃的好吃的，甚至自己也練就了一手廚藝，可最愛吃的菜仍是番茄炒蛋。
前陣子微博有個熱點話題，網友們針對番茄炒蛋到底放不放糖吵成一團，有人覺得放糖的番茄炒蛋難以入口，也有人說番茄炒蛋不放糖簡直罪不可赦。
我打電話給外婆的時候說起這件事，還提到當初我以死相逼不準她在菜裏放糖的事。
外婆在電話那頭神秘地說，其實做番茄炒蛋我從來不放糖的，我有個秘方呢。
我呆愣了一下，問她是什麼秘方。
外婆得意洋洋地回答，番茄炒蛋的最後放一點番茄醬，最能抓住你這種小毛孩的胃口了。
我笑著說，哈哈，原來如此。