在朗文上班的日子,在完成了趙錚徽接的那個大項目的前期籌劃工作以後,似乎又恢複了以前按時上班,按時下班,朝九晚五。
每天的工作大同小異,日複一日,祁小碗對趙錚徽的感情也日漸深厚。
已經由最初的稍有好感,徹底淪陷為了暗自仰慕。
趙錚徽還是一如往常,欺負欺負小助理,讓她給自己做午餐。不過他也會偶爾給祁小碗做一份精美的下午茶。
這段是日子,祁小碗每天晚上回家以後,都會跟著媽媽學習新的菜式,在廚藝研究上麵也越來越有心得了。
雖然之前嚴令禁止祁小碗使用廚房的人是祁媽媽,現在對她的廚藝誇讚不已的也是祁媽媽。
這就是天資,不愧是她生出來的女兒。
做媽媽的有這麼棒的廚藝,祁小碗怎麼可能一點兒都沒有得到這方麵的基因遺傳呢。
看著祁小碗已經能夠做出越來越多的菜式,祁媽媽感到非常的欣慰。
不過她可舍不得,讓寶貝女兒每天都下廚給一家人做晚餐。
所以,依舊是祁媽媽負責每天做早餐和晚餐,祁小碗隻是在一旁打打下手,跟著媽媽學習菜肴的製作技能。
自從祁小碗得了祁媽媽的真傳以後,趙錚徽就體會到了什麼叫做真正的有口福。
而且他嚐過祁媽媽的手藝之後,也讚同小助理之前做的,她的媽媽是一位被看病耽誤了的米其林大廚。
祁小碗這天中午又在趙錚徽的私人廚房裏麵忙碌著,說是要給老板做一頓新學會的大餐。為了保持神秘感,她還特意關上了廚房的門。
趙錚徽看不見小助理忙碌的小身影,有些不習慣,不過並沒有提出異議。
麵對小助理偶爾天真孩子氣的行為,趙錚徽隻會在心裏覺得她更可愛了。
祁小碗今天早上,特意拜托丁岩中午的時候,幫她送一條新鮮的魚過來。因為她昨天見識到了媽媽的神奇的全魚宴,心中滿滿的拜服,央求著媽媽一定要教給她。
於是,得到了祁媽媽真傳的祁小碗,決定在趙錚徽的麵前大展身手一番了。
不是俗話說,要想抓住一個男人的心,就要先抓住這個男人的胃嗎?
就算她現在沒有勇氣向趙錚徽表白,也要通過美食抓住他的胃!
丁岩很貼心,送來的鮮魚已經處理幹淨了,不用祁小碗自己另行清理。
她把清洗幹淨的魚放在砧板上,切掉魚頭放在一邊,然後在魚身上劃出了刀花,然後用廚房的紙巾洗幹淨魚身上的水漬。
這一條祁媽媽強調過,是非常重要的。
然後拿開紙巾,在魚的身上摸上料酒和醬汁,再在劃開的魚肉之間塞上生薑片,醃製十五分鍾。
這段時間,正好可以將精麵粉和澱粉調和到一起,順便取出一個小碗,和了一點澱粉在水裏。
接著在榨汁機裏麵放了兩個新鮮的番茄。
待魚醃製的時間到了,將魚放進調好的粉裏麵翻滾幾下,讓魚身上沾滿了白色的粉末。