水是生命之源
天旱的時候，長在地裏的秧苗會打蔫，如果來一場雨，讓它喝足了水，它就會新鮮起來；森林幹旱了，樹葉就會枯萎，來一場及時雨，森林馬上就會生機盎然；1.11人在沙漠中，幹渴難忍，生命即將枯竭，給他喝一口水，他就會煥發生命跡象。水是生命之源，沒有水，生命將幹涸，將不複存在。
水是生命之源，有研究表明，人體內的水分每10年流失3%，如果從出生開始就不要人為地損失水分，讓水分一直保持最佳狀態，那麼人的壽命就有可能達到280歲。
缺什麼也不能缺水
我們都知道，水分占人體體重的75%以上，而腦組織大約含水分85%，血液所含水分高達90%。因此，水是維持人體生命的極其重要的營養素。我們人類不吃東西可以活數星期，但是如果不喝水就隻能活數天。所以說，我們的身體缺什麼也不能缺水。
因為人體重的75%是水分，水又是人體各種細胞和體液的重要組成部分。人體的許多生理活動都需要有水的參與才能進行。水還充當著運輸媒介，它可以將氧氣和各種營養素直接或間接地輸送給人體各個組織器官，並通過新陳代謝把廢物和有害、有毒的物質通過大小便、出汗等途徑及時排出體外；水是人體很好的潤滑劑，人體的各種組織器官運動都因此而變得更加靈活，能夠便捷地吞咽食物。水是身體所有器官的潤滑劑，水還能調節體溫，使人體溫度保持恒定，維持在37℃左右。
假如身體缺水了
身體對水分的消耗會依據氣候、環境、個人運動量的差異而有所變化。雖然人體對水的攝取沒有一個確定的量，但是，一般情況下，成人每天排出的水分平均為2500毫升，所以，人每天也應相應地補充如此數量的水，才會使體內的水分保持相對的平衡。
水是生命之源，人之所以能在陸地上成長、維持生命的運行，其中一個原因就是人的身體內有一整套完善的儲水係統。1.12有些人口不渴就不喝水，等到渴了才“咕咚咕咚”地大喝一氣。其實這樣並不好。口渴了才喝水是不利於身體健康的，有人把這種現象比作是“泥土龜裂才灌溉”。人體失水超過體重的2%時，就會感到口渴；失水超過體重的6%時，身體會出現明顯異常；失水超過體重12～15%時，則可引起昏迷，甚至死亡。
不過，人體水分也不宜過剩，如果喝水太多，也會引起水腫，或者其他疾病。
民間有句俗語說得好“晨起一杯水，到老不後悔”。每天清早起來，我們首先攝入身體的營養成分應該就是水。健康的機體必須保持水分的平衡，口渴是人體水分失衡、細胞脫水時，中樞神經發出的補水信號。我們不能總是等到口渴再喝水，而要不斷地、適量地為身體補水。
成年人每天喝水最好不少於6次，最好飲用7～8杯水。清晨的第一杯水尤為重要，可以立即讓人神清氣爽，從而提高肌體的抗病能力。以空腹時飲水最有效，而且益處很多。水可以洗滌腸胃、排出毒素、降低血稠、美容養顏、清醒頭腦等，經常適量喝水會保持頭腦的清醒的狀態。
喝什麼水好
1.13我們的飲用水，過去隻有硬水和軟水之分，喝什麼水沒有太多的選擇。現在是五花八門，什麼礦泉水、純淨水、蒸餾水等琳琅滿目。這些包裝水，臨時解解渴還可以，長期飲用並無益處，所以，還是白開水最好！
當然，我們補充水分除了喝水以外，喝粥、喝湯等，也是很好的補水方式，不一定千篇一律非得一天定量多少，要根據個人的體質以及工作、生活、活動量的需要進行調節。
小貼士
涼開水止咳功效好
咳嗽發熱的病人常常會出現不同程度的脫水症狀，脫水會加重呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之不易咳出，而黏稠分泌物的刺激又會加重咳嗽，從而形成惡性循環。多喝涼開水可以稀釋黏稠分泌物，對咽喉有良好的濕潤和物理治療的作用，有利於阻斷咳嗽反射。涼開水還有改善血液循環的功效，促進機體代謝產生的廢物或毒素迅速通過尿液排出，減輕毒素對呼吸道的刺激。