栗子粥
材料：栗子3個，大米粥1小碗，鹽少許。
做法：將栗子剝去外皮和內皮後研碎並煮熟，放入大米粥中，攪拌均勻，一起煮到爛熟為止；然後加入鹽少許，調勻後即可。
功效：栗子也是一種補養治病的良藥。祖國醫學認為，栗子性味甘溫，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效，適用於腎虛所致的腰膝酸軟。
核桃奶酪
材料：鮮奶150毫升，核桃15克，白糖1小匙。
做法：先將核桃壓碎，放入烤箱中烤熟；用小火加熱鮮奶，然後在鮮奶中加入核桃、糖調勻。冷卻後，冷藏1小時即可。
功效：核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
鮮茄煮牛肉
材料：牛肉300克，番茄200克，洋蔥、大蔥、澱粉、生抽、鹽、高湯、白糖、味精、植物油各適量。
做法：牛肉切片後加入生抽、澱粉拌勻，然後用油煸炒，待用。番茄切成塊；蔥、洋蔥切成末。油鍋中放入蔥末、洋蔥末爆香後再放入番茄塊，加生抽、鹽、白糖和高湯煸炒，炒熟後淋在牛肉上，放少許味精即可。
功效：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
三味蒸蛋
材料：雞蛋1個，雞肉、豆腐、胡蘿卜各50克，海米湯、鹽各少許。
做法：豆腐放入沸水鍋中煮一下後撈出來瀝幹，研成碎末；雞肉剁成末；用粉碎機將胡蘿卜研成末；把雞蛋打入碗內打散；然後將雞肉末、胡蘿卜末和豆腐末倒入蛋汁碗中攪勻，放入鹽、海米湯後攪勻。將碗放入蒸鍋內蒸10～15分鍾即可。
功效：雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經係統和身體發育有很大的作用，可避免智力衰退。
瑪瑙豆腐
材料：嫩豆腐200克，鹹鴨蛋1個，麻油6克，味精、鹽、大蒜各適量。
做法：嫩豆腐放入沸水鍋稍燙一下後撈出，瀝幹水分後放入盤中備用；大蒜剁成蒜蓉；鹹鴨蛋煮熟後剝去蛋殼，用刀切成粗末。將鴨蛋末放在豆腐麵上，然後放上鹽、味精、麻油和蒜蓉，稍拌均勻即可。
功效：豆腐所含的植物雌激素能保護血管內皮細胞，使其不被氧化破壞。如果經常食用就可以有效地減少血管係統被氧化破壞。
鮮奶八寶粥
材料：蓮子、綠豆、紅豆、薏仁、花生、桂圓幹、糯米及葡萄幹各適量，鮮奶少量。
做法：先在鍋中倒入適量的水燒開後，將蓮子、綠豆、紅豆、薏仁、花生、糯米放入其中，先用大火燒開後，再用小火燜煮，直至黏軟。然後放入桂圓幹和葡萄幹，稍微煮一會兒後，將鮮奶倒入煮開即可。
功效：牛奶還有許多醫療作用，如常年胃痛，空腹喝可有效地保護胃粘膜達到止痛的功效。
醬燒鴨糊
材料：鴨肉750克，甜麵醬75克，蔥段、薑片各50克，植物油、醬油、鹽、料酒、味精各適量。
做法：先將鴨子洗淨切成小塊；將甜麵醬炒出香味後，把鴨塊、料酒、醬油一起倒入鍋中煸炒，待鴨塊上色後，加適量水，然後放入鹽、蔥段、味精、薑片一起燒開，再改為小火慢慢燒，等到鴨塊酥爛時將汁收稠即可。
功效：鴨肉味甘、鹹，性微寒，具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效，營養豐富，既能補充過度消耗的營養，又可消除暑熱，適宜夏秋季節食用。
炒三絲
材料：豆腐絲、綠豆芽、韭菜各100克，味精、鹽、植物油各適量。
做法：綠豆芽和韭黃切段備用。豆腐絲放入燒熱的油鍋中，迅速用菜匙攪開後，放入綠豆芽煸炒一會兒，再放入韭菜段翻炒，快熟時加入鹽、味精翻炒均勻即可。
功效：綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於飲酒過度、濕熱鬱滯、口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。
肉味薯蛋
材料：牛肉250克，土豆1個，雞蛋1個，幹麵包屑、洋蔥各適量，植物油1匙，生抽2小匙，鹽少許。
做法：先將牛肉剁碎，加入調味料拌勻；洋蔥、肉餡炒熟成餡料；再將土豆洗淨，連皮放入水中煮熟後去皮壓成茸，加調味料搓勻成皮料；取適量皮料搓圓、壓扁，包入適量餡料，然後捏成蛋狀沾上蛋汁、蘸幹麵包屑，入熱油中炸至金黃色，就著番茄汁一起吃。但由於是油炸食品，最好讓寶寶一次少吃一點。
功效：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。