李忠自打離開家跟著張耙子從軍以後，已經有七八年都不曾回得家，家就是軍營，身邊的兄弟是家人，吃的也一直都是軍營大鍋飯，今日李順一說城裏新開了家湘菜樓，他連考慮都不考慮，兩人趁大家酒意正酣之際悄然抽身離開軍營，縱馬趕來這城裏的湘家樓，隻為嚐一口這久違的家鄉味道。
兩人麵前的桌子上也沒有什麼名貴的菜色，隻是一些湘中尋常的家常小菜，但這在李忠看來那可是勝過一切的人間美味。
李忠催動筷子，大快朵頤，飽嚐這辛辣的濃濃的家的味道，邊吃邊讚不絕口，“恩恩，不錯不錯，多少日子了，終於又吃到家裏的味道了，這味夠勁，不過就是還不夠辣，李師爺，你還真是有心之人呀，破費了呀，來，兄弟敬你一個”
李順端起懷子道，“好好，喝，李副將若是以後想吃，隨時都可以再來，在下雖是月銀微薄，不過這幾樣小炒在下還是請得起，能結交將軍這樣的大英雄，李順深感榮幸”
李忠風卷殘雲，抽空擺手道，“師爺太客氣了，你我同姓李，說不定五百年前還是一家呢，隻是還是早些回營，私自離開軍營這要讓張將軍知道了那可不是鬧著玩的”
李順又給他滿上一杯，“李將軍安心享用，張將軍說不定此時已經醉倒在我們彭老爺酒杯之下了，呀，哈哈，來，喝”
兩人又是一杯酒下了肚。
李忠在軍營中就沒少喝，現在又一連就著這家鄉的味道幹了幾大杯，想不醉也難了，他一手拿著筷子，一邊舉著酒杯，哈哈一笑，“哈哈，李師爺這話有理，不過話雖是如此說，但還是應該早些回去，等座山之事了結了，咱在坐下來痛快的喝它個沒日沒夜，哈哈”說著他又喝了一杯，一嘖嘴，“啊，好酒，師爺，幹了，你怎麼不喝呀，還不見你動筷子”
李順吸嗦著嘴，連連哈著氣道，“在下實在是吃不慣味道這麼重的菜，今天實在是舍命陪君子了”
李忠哈哈大笑，“這味隻有我們湘人才知道他的妙”說著便用筷子夾起幾片幹紅的辣椒配料送進了嘴裏，大口的嚼著，滿臉的幸福。
看得李順連連咽著口水，這湘人嗜辣今日他算是親眼所見了。
雖然史料上記載辣椒這東西直到明朝末年才傳入中國，但中國早在戰國時便有了種植辣椒的記載，這便是秦椒，素有“椒中之王”的美稱，相傳在戰國時已有種植，秦椒具有顏色鮮紅，辣味濃鬱，體形纖長，肉厚油大，表麵皺紋均勻等特點，分為青、幹兩種，尤以幹椒最為有名，研麵油潑後，為佐食佳品，製成辣子醬，香醇適口。
據說在大宋明道二年湖南便有了吃辣嗜辣的記載。
李順放下杯筷道，“李副將跟著張將軍也不少日子了吧”
李忠眼神有些迷茫，看來是酒意上頭了，但他還是在貪食著美味，點頭道，“恩，七八年了吧”
李順道，“哦，不短了，看來李副將是深得張將軍的信任哪，這麼多年一直在軍中擔任要職”
李忠嘿嘿一笑，打了個酒嗝，眼睛裏開始泛紅，“腦袋拎在手裏幫人賣命，信任不信任都是那麼回事，活下來就不錯了”這是句實話，古來征戰幾人能還，還活著有命吃一口家鄉菜那已經知足了。
李忠似是有些感觸，一仰頭幹了杯中酒。
李順見狀又忙給他滿上，嘿嘿笑道，“恩，一將功成萬骨枯，將軍這些年所立的軍功，那給個萬戶侯也不為過，朝廷太薄恩了”
李忠雖是有幾分醉意，但理智還在，忙驚訝地擺擺手，“師爺不可如此說，在下知足了，知足了，來來，今天隻談風月，不談風雲，我看彭大人很器重師爺你呀，處處都離不開你”
李順幹笑幾聲，“我們師爺這種人，也就是替東家牟福利的命，一輩子隻能躲在幕後，做得再好也不能青史留名，再受器重那也是在為他人作嫁衣，不過好在是有份體麵的事做，養家糊口罷了”這也是話實話。
李忠笑了笑，“哈哈，人家屋簷下，來，李師爺，同病相連，幹了”
李順隨口泯了一口，道，“哎，誰說不是呢，這不，眼下在下又犯難了，這事正是讓我坐臥不安哪，不知道怎麼和東家交差”
李忠哦了一聲，又幹了一杯，臉上通紅一片，眼神都有些迷離了，“出什麼事了？今日你我一見如故，李師爺不防說來聽聽，看看我能不能幫得上忙”
李順搖搖動歎惜道，“還不是座山上那些個土匪給鬧的，彭老爺主張招安，但事實是什麼？那是土匪，是想招安就能招安的嗎？他們還不得獅子大張口要一堆的好處才肯答應”
李忠點點頭，自古這事便是如此，沒好處的事誰幹，土匪天性就是發橫財，哪能不在招安上做文章，“恩，這是挺麻煩的，但這是彭大人的事，你一個師爺急什麼？”
李順擺擺手，“非也非也，李副將你有所不知，我這位東家，剛上任還不足一月，連土匪窩在哪都沒弄清楚，還交待這事讓在下我全權處理，就給了我半個月的時間，你說，這事那也不是急辦的事，如果我處事急切那正好讓那些土匪認為我們是在求著他，反而讓我們被動了，慢慢來吧，彭老爺那我又沒法交待，這才憂心如焚哪，哎！”