潘金蓮美目飄飄,掩口嗤嗤地笑:“叔叔這般照顧王幹娘,要不是她年紀大,奴家還以為你看中她了呢。”
我勒個去,光是想一想那一身肥肉,張林就覺得有些重口味。這潘金蓮今晚上很不對勁,幾次三番地調侃他,真以為他是西門慶啊。
張林被她打趣一番,武大郎又在一旁傻不愣登地嗬嗬直笑,匆匆囑咐幾句後就告別而去,回到家衝了個冷水澡才將心中那一團火按下去。
他自認為自己是個有節操的現代青年,可幹不出勾引二嫂的荒唐事,隻要能賺到錢,還擔心缺漂亮女人給他暖床?
一夜無夢,第二天大早,武大郎便來興致勃勃地敲門,不知道潘金蓮昨晚跟他說了什麼,讓他這般猴急地拉著還睡眼惺忪的張林去置辦肉蔬配料。
北宋的一兩銀子約合人民幣四五百塊錢,在低物價的小縣城裏,購買力還是很強的,兩人花了不到五兩銀子就買齊了開業用的肉食蔬菜、豆油八角茴香等作料食材。
等王家茶鋪開門的時候,兩人已是打道回府,張林徑直去跟王婆子說一下借用場地賣肉夾饃的事情,談好給她兩文錢的回扣,王婆子欣然答應了,還直說要打下手幫廚。
這肉夾饃的關鍵在於燒製紅燒肉的過程,張林暫時還沒打算將這道菜的做法外傳,所以隻讓她在炊餅那裏幫武大郎的忙,至於烹飪紅燒肉則由張林自己和潘金蓮親自操手。
像紅燒肉這種菜品放在後世都是很家常的菜肴,做法步驟都是常識,隻要下過廚的人基本都知道。張林既然想做買賣,自然是要將這做菜的步驟工序化,他以及武大郎夫婦各司其職,盡量做到效能最大化。
武大郎原先做的是類似現代饅頭這類型的炊餅,改作燒餅也不難,花了六錢銀子叫隔壁陳家鐵鋪打了個鐵桶,隻試了三五次就成功做出了燒餅。
宋代的燒餅叫火燒餅,用的都是原理差不多的土鐵參半的烤爐,稍微改一下細節就可。
這日到了九月九重陽節,一大早,武大郎便來叫張林一道去陽穀縣旁的黃陽山上踏秋遊玩。這時代的民眾百姓還是很熱鬧地過傳統節日的,大街上人聲鼎沸,馬車往來絡繹不絕,天氣也不錯,天空藍的如同映了一層玻璃。
潘金蓮挎了一籃子的花糕,將茱萸分給武大,張林無奈地摸摸腦袋尷尬非常。武大不太願意潘金蓮拋頭露麵,早就從城門口叫了一輛驢車過來,此刻正候在家門口。
潘金蓮剛上驢車,街對麵的茶坊裏也開了門,迎麵晃出王婆子的身影,喊道:“哎呦,大郎可是要跟娘子和張小哥去黃陽山踏秋?”
武大回頭應道:“王幹娘可是也要去?”
“同去同去。”王婆子不待別人邀請,便爬上了驢車跟潘金蓮在裏麵嘻嘻叨叨地聊侃起來,真不拿自己當外人。
男女有別,張林則和武大郎在驢車旁邊跟車步行,四人晃晃悠悠地出了北城門朝著黃陽山進發。一路上家家戶戶都是喜氣洋洋地出門踏秋,份外熱鬧,隨處可見挎籃子賣菊花和茱萸的小商販。
經過城外七八裏地的小樹林時候,張林這才知道原來自己先前所藏身的地方已經是屬於黃陽山山腳了。過了黃陽山便是水滸裏赫赫有名的景陽岡,最近那裏有大蟲作害,所以沒人敢單走山路。