正文 第16章 居然還沒有完(1 / 2)

但是事情居然還沒有完。

李白3天後等到了劉婧的電話,劉婧先是恭喜他通過了幾天前的小組測試,然後又告訴他了一個意外的消息,麵試之後,他們看中了兩位候選人,決定後天兩位同時進行一天的試工,最後再來確定浙江省經理的人選。後天,兩位候選人將由劉婧和王凱一起陪同,去走杭州市區的5家商店。

這一天在約定的地點碰麵的時候,李白看見了比他還早來的另一位候選人。是田起亮!果然不出所料,這次,李白真的要和他做最後的競爭了。

在前往商店去的出租車上,四個人聊起了天,李白在聊天的話裏聽說了田起亮原來是一家五星級酒店的銷售經理。這個消息讓李白稍稍地放寬了心,操作超市、賣場和百貨商店,本身就有著許許多多的行業規矩和訣竅,這絕對不是一個五星級酒店的銷售經理所能立刻掌握的。

第一家店是慶春路上的家友超市,這家店李白是最熟悉不過的了。走到日化區J&R的產品貨架前的時候,王凱宣布了今天的第一道“題目”:整理一下J&R產品的貨架,以獲得一個更好的陳列。

首先動手的是田起亮,他遵照王凱“整理貨架”的指示把貨都理了一遍。但是李白注意到他理貨的方式,顯然是沒有受過專業訓練的,他的工作隻是把貨品擺放整齊而已,既沒有擴大產品的陳列位置,也沒有把好賣的產品突出陳列。

田起亮顯然對“整理貨架”的這個動作感到不盡興。於是對王凱和劉婧提了一些建議:“我注意到我們產品在最上麵的貨架上有些庫存。但是你看這些箱子上的字都是用單色印刷的,也沒有圖案,所以我有個建議,如果能把這些箱子都用彩色的圖案和字體印刷,就會更加的顯眼,這樣也會增加廣告效果,從而增加我們產品在店內的銷售。”田起亮說這話的時候眼睛看著王凱,期望得到一些肯定的回答。

王凱點了點頭,說:“是個好意見,我會考慮的。李白,現在輪到你了,你覺得這個陳列還有改進的必要嗎?”

“這個陳列?嗯,應該可以,不過我想問下哪些品種比較暢銷?”李白說這話的時候注意到這裏所有的產品都被均勻地陳列著,並沒有特別突出好賣的產品是什麼。

王凱告訴了李白幾個暢銷品種之後,李白卻並沒有立刻動手開始理貨,而是對王凱說:“我知道了,您能等我幾分鍾嗎?我要稍微離開一下。”

“可以。”

李白走開了幾分鍾之後回來了,立刻動手對貨架進行了一番大的整理。李白把旁邊“莊臣”和“開米”產品縮小了好幾個陳列麵,把J&R的產品放了上去,然後把最好賣的幾個品種擴大到了3倍的陳列位置。陳列麵擴大之後,原有的產品就顯得有點稀疏了,李白又把貨架最上麵擺放著的整箱產品選了幾樣拿了下來,把這些產品都擺放在了原有產品的後麵。

“你可以解釋一下你做的陳列嗎?”劉婧問道。

李白這時候正拿著塊抹布把產品擦拭完,地上多了幾個產品的空箱子,李白用腳把它們一一踩扁:“這可是超市的規矩,箱子必須踩扁,為的是防止裏麵剩下產品,並且,這樣也比較容易堆放。剛才你問的那個問題,其實我都是按照陳列的一般原則來做的,主要有三點:第一點,盡可能地擴大陳列麵,所以剛才我算是侵占了別的品牌的一些陳列麵;第二點,最好賣的產品陳列在最好的位置並且要陳列最大的麵,所以,我把好賣的品種都擴大到了普通產品3倍的陳列麵,這樣的陳列能增加這些產品大約60%左右的銷售額;第三點,FIFO,也就是先進先出,我把日期比較新鮮的產品都放在了貨架的後麵,而把日期早一點的產品放在了前麵,這樣可以盡可能地做到先進先出,從而降低在超市裏產品的老化時間。”