愚頭記,當然就是吃魚頭的好地方咯,鮮美嫩滑不可錯過。
“吃魚還是要選‘愚頭記’”,這句話可是一點也不假。位於政府街的這家愚頭記,是我覺得最好吃的一家。而且整個裝修看起來也特別的舒服,有著一股古樸的味道。裏麵的環境也非常的幹淨衛生,讓人吃起來覺得放心。
來到愚頭記當然要吃魚頭咯,尤其是對於我這種愛吃魚頭的人,更是不會錯過。當然,吃魚頭之前也可以先點一些涼菜,像爽口木耳,我就特愛,這裏的木耳很Q,味道好又清爽,而且木耳還可以清肺,挺不錯吧!吃完涼菜,開了胃,看著鮮美的魚頭更是流口水呢!這裏的魚頭非常新鮮,個頭又大,肉質很鮮嫩,又入味。麻麻辣辣的鍋底,加上魚本身的鮮美,吃起來的味道又很濃鬱,就是那種麻辣鮮香還微微有點甜味。三斤重的大魚頭,兩個人吃足矣。不用擔心吃不完,因為它爽爆的滋味會讓你停不了口的!
他們家的黔魚味道也很好,主要是肉質非常鮮美,而且特別的嫩,加上價格又便宜,是不容錯過的選擇。
除了這些正餐,這裏的小食也不錯,像糍粑,紅糖味的特別好吃呢!我總覺得,甜甜的東西特別解辣,讓胃也有個緩和。還有這裏的飛餅,蔥香的那種特別好吃,麵有嚼勁,而且鹹度適中,加上蔥油的香味,真是美滋滋的。
地址:青羊區政府街115號
電話:028-86622116
環境:優雅
服務:一般
適合氛圍:朋友聚會、家庭聚餐
營業時間:09:00-22:00