要想吃好吃的牛蛙,當然不能錯過太安居!
吃貨都知道,來到這家店,當然要點它的豆花蛙!這裏的蛙是那種又大肉又厚的牛蛙,蛙肉非常的嫩。它的鹵水老豆花也極其入味,加上那些個榨菜、芹菜、花生的配料,真的是沒有一樣不好吃的。想一想,點一個紅鍋底,然後將大隻大隻的牛蛙放到鍋裏麵煮,不用多久那麻辣香味就會撲鼻而來,刺激你的味覺,讓你立刻就有了食欲。這裏的蛙真的是超讚,嫩滑鮮美不說,你還能不斷撈出來大腿肉,好吃又方便。那種麻麻的、辣辣的感覺真讓人難忘!還有牛蛙皮,也是超讚的,飄在紅紅的油鍋裏,惹人愛得很!吃在嘴裏又香滑又入味。裏麵的豆花也是非常細膩,極其入味,而且入口即化,讚!
除了牛蛙,還可以點這裏的冷鍋魚,我一般都是點的花鰱。這個魚肉特別新鮮,端上來你通過它的成色就可以看出來。將它放在鍋裏煮著,其實不用太久,就可以吃了。那香味,真是店門口都能聞到。
吃了這麼多葷腥,想清清腸,漱漱口,你還可以點些菜下在裏麵,像土豆啊、生菜什麼的,入味又好吃。
地址:青羊區長順上街98號附6號
電話:028-86275856
環境:一般
服務:一般
適合氛圍:朋友聚餐、家庭聚會、隨便吃吃
營業時間:09:00-22:00