此時。
後廚內。
阿福、小五等人，正在收拾廚房。
一夜的餐食做下來，到現在，也是有些許疲乏了。
“各位。”
林雲踏入後廚，開口便說道：“我需要你們今晚加班加點做一件事。”
眾人聞言，紛紛一愣。
阿福放下擦手的白色毛巾，走到林雲跟前，笑道：“林老板，你看這都這麼晚了，還要加班~大家都這麼累了，不太合適吧？”
“可以加錢！”林雲淡淡道。
“嘿嘿嘿~加錢~”阿福回頭瞄向眾人，發現他們一個個眼珠子都在發光，但嘴上卻是說道：“鶴仙居現在也是困難的時候，沒必要吧？”
林雲輕歎一聲，越過阿福，來到眾人跟前，朗聲道：“醉月樓今天拿出了莊周夢蝶。”
阿福一驚，眾人臉色也是陡然一變，紛紛低下頭。
“林老板，我們這些廚子那可都是自己人，你比如小五，別看他最機靈，但他是最不可能背叛鶴仙居的！”阿福連忙說道。
林雲抬著頭，背負雙手，繼續自顧自道：“這道菜，我們鶴仙居再拿來當招牌，就沒有了意義。所以，我決定再拿出一個新的招牌，讓鶴仙居這三個字，再次響徹在洛溪街的每一個角落！”
“又一道招牌？”阿福瞳孔一震，失聲道：“你就不怕有內鬼？”
“大家都是自己人，你說的啊！”
林雲指著阿福笑道：“再者，我要告訴你們的這道菜，製作過程非常的複雜，成本也很高，你們需要連夜製作，否則等到明天，就來不及了。”
“啊？還要通宵啊？”阿福無奈的擦了擦額頭的冷汗。
“放心，事成之後，這道菜的做法，我會無私的傳授給你們，記住，是每一個人！”
林雲背負雙手，繼續說道：“你們要知道，進了醉月樓，你們也隻是當嘍囉的命。但是留在鶴仙居，替我幹滿一年，出去之後，你們每一個人都是能獨當一麵，撐起一家飯店的大廚！再不濟，憑借這些菜的做法，也可以讓你們換取一筆不菲的財富！”
“言盡於此，你們做還是不做，要當內鬼，還是要繼續留下？10分鍾後，你們願意回來的，就回來。現在，你們可以去休息了！”林雲揮手道。
“可是這碗還沒洗！”
“地還沒拖！”
“績效也還沒有考核啊！”
這時，一幫廚子紛紛嚷嚷道。
“不要擔心這些，都不是問題。”林雲淡淡道：“碗，一會再洗，地，一會再拖，今晚的績效，全部合格！這個月的績效，好好幹，都給你們拉滿！”
“那我留下！”
“還思考個屁啊？”
“我就想知道醉月樓有沒有林老板這樣的牛人？”
“那肯定沒有！”
“開玩笑，天底下的川劇傳人，就林老板一個好吧！”
“我最愛看他唱的戲了，要不，你給我們大夥唱一個丞相七擒威震天的後續唄？”
“對對對，給我們唱一個七擒威震天的後續！”
“這樣我們大家就都留下！！”
廚子們起哄道。
林雲是萬萬沒想到，他們居然也愛聽咱的戲！
“好，那既然如此，老蘇，你讓讓，我要開始我的表演了！”林雲拍了拍手，來到後廚中央道。