林雲正在取出鍋中的雞鴨鴿子。
他手持一根鬆木棒，挑中掛勾，手一抖，鴨子身上僅存的汁水都滴落進鍋中，再一抖，鴨子完美無誤地落在盤子中央。
整套動行渾然天成，行雲流水一般。
史密斯正巧看到了這一幕：“哦，我的上帝，這動作太優美了，簡直就像是在跳舞一般。”
林雲手中不停，微笑回應道：“史密斯先生，多謝誇獎。”
接著，他又把雞也如此取下來，鴿子也是這麼挑著取出。
幾秒時間，雞鴨鴿子都落在盤子之中，鍋內的湯才顯現在眾人眼前。
史密斯聽說過滴水觀音的大名。
他從未見過。
“劉，這位大廚，咱們今天吃鴨肉，雞肉和鴿子嗎？如此精心製作的菜品，我已經有些迫不及待了，咱們趕快開始吧。”
後廚中大部人都露出笑意。
就連臉色難看的夏詩淑也被這句話逗樂了。
林雲忍著笑：“史密斯先生，雞鴨鴿子肉很美味不假，但這道菜上，那些隻是材料，我們不吃的。”
“上帝，那我們吃什麼？”
林雲指著鍋中的鮑魚：“我們吃它，滴水觀音，吃的是鮑魚，雞鴨鴿子都隻是給鮑魚提味的輔料而已。”
史密斯瞪大了雙眼。
這時，他才看到了鍋中蒸汽裏還有一隻鮑魚。
“這太瘋狂了，那幾樣上好的材料竟然隻是輔材，這，這比法餐還要豪華，還要巧妙，華夏不愧是美食之國，哦，上帝啊。”
看著史密斯連連驚呼，劉明露出幾分笑意。
果然，帶史密斯來鶴仙居是個正確的決定。
劉明心中一動：“史密斯先生，這道菜比你們國家的美餐如何呢？”
史密斯臉上浮現出誇張的表情：“劉，你是個壞人，用這樣的菜品讓我比美餐，比美餐……美餐除了炸雞漢堡，就是漢堡炸雞，難道要讓我說那工序簡單的熏烤肉嘛？”
“那些東西，幾歲的孩子都能做出來，跟眼前的滴水觀音根本沒辦法比啊，劉，你是個壞人！”
史密斯自嘲式的話，讓後廚中充滿了歡快的氣氛。
史密斯對美餐也是怨念頗重：“哦，你們知道美餐源於哪裏嗎？”
反應最快的林雲緊咬牙關，才沒噗嗤一聲笑出來。
劉明有些茫然：“源於？源於哪裏？”
“英餐！”
史密斯神情激動起來：“美餐源於惡心的英餐，哦，我的上帝，英餐的菜譜加起來，都印不滿一張名片！”
“噗嗤！”
蘇離實在是沒忍住。
噗嗤笑了一聲後轉過身，肩膀抖動的更加厲害了。
劉明也是忍了又忍，憋了又憋，憋得臉色通紅勉強開口道：“啊，那是夠薄的，這道滴水觀音的菜譜寫出來，最少也需要幾張紙才能寫滿。”
史密斯露出好奇的目光：“哦，這位大廚，能否告訴我如何做出這道滴水觀音的，當然，當然，如果這是您的不傳之密，那就是我冒昧了。”
劉明也把目光看向林雲，這可是滴水觀音的做法，林雲舍得嗎？
林雲無所謂地笑了笑：“當然可以，我本來就沒打算藏私。”