第五十一章 商機
此時周林等人也將目光從寶兒身上移到了那四碟冷盆上麵，所有人的眼睛裏都『露』出了驚訝之『色』。
酒都已經倒滿，空氣裏漂浮著酒香桂花香很是吊人食欲。
胡靜平舉杯笑道：“來吧，先嚐酒再吃菜。”
話音未落那周林已經喝了一大口酒，然後咋了咋嘴巴又拿起筷子夾起一塊醉雞放在嘴裏，瞬時一雙美目睜得大大的，嘴巴又動了幾下，忽然轉頭看著寶兒，然後又轉頭看著胡靜平連連點著頭。
胡靜平抿了一口酒，酒是覃州最常見的女兒紅，但是喝在嘴裏綿長醇厚還帶著淡淡的桂花清香，實在是爽口異常。
而提起筷子輕輕夾起一塊白切豬耳放在嘴裏，嚼了幾下登時感到一種從未體驗過的口感傳來。
這最普通不過的豬耳居然濃香異常，不是加了香料的那種香，而是豬耳朵本身那種最純正的香。隨著牙齒的嚼動，這香味的層次居然還在不斷地變化著。
而其肉質也是軟硬適中，該有嚼頭的地方絕對有嚼頭，該入口即化的也絕對是入口即化。
胡靜平這下算是明白這裏的菜為什麼這麼有名了，因為做菜的人真正花了心思在做菜之上了，著重體現出了每道菜的原汁原味，放大了每道菜的精華部分，而將其不足用適當的調料和烹製手法給去除中和了。
這種料理方法才真正的高手所為，而尋常的廚子往往習慣於借助各種調料來增加菜的香味，讓食客吃到是放大了的調料香味而非食物本來的味道，其實是本末倒置的做法，已經完全違背了料理菜肴的本意。
當下又品嚐了其他幾道冷盆，也是味道純正口感別致，眼光再次落到一邊伺候著的寶兒身上不禁滿意地一笑。
寶兒對這種讚賞的眼光已經習以為常了，哪怕這種讚賞有時候並非指的是桌子上的菜肴。
此時寶兒的母親又端了兩盆炒菜從船艙裏走了出來，笑『吟』『吟』地打量著一班食客們的臉『色』，將手中的菜放下了，然後衝寶兒使了一個眼『色』。
寶兒立刻點了點頭，翩然走入艙中。
周林一愣，放下手中的筷子問道：“寶兒姑娘這是去幹嗎呢？”
“哦，她爹掌勺，她幫著搖櫓呢。”
“原來如此。”周林點了點頭，又轉頭對胡靜平說：“真是可惜啊，如此水靈的女兒家竟然要幹那種粗活。”
胡靜平微微一笑，並沒說話。
寶兒的娘笑道：“大少『奶』『奶』真是個善心的人啊，不過我們這些水上討生活的人家的閨女哪個不幹各種粗活的呢，這都是她的命啊。”
胡靜平點點頭，放下手中的杯子笑道：“你們當家的做菜的手藝真是出神入化呀，是祖傳的嗎？”
“哪裏是什麼祖傳的手藝呢，都是平日裏自己瞎搗鼓的，客官們覺得好吃就行了，這手藝是萬萬提不上的。”
胡靜平打量著寶兒母親臉上的神『色』，見她從容鎮定，一副見慣世麵的模樣，心裏暗思“單單看寶兒娘這副老辣世故的模樣就是個難對付的角『色』，若想請他們去幫自己掌管廚房還得要下番大功夫才行。”
此時看了一眼旁邊的周林，見他吃相居然很斯文，而且也是邊吃邊琢磨的神態，看來他現在的心思和自己應該是一樣的。
此時小船已經出了河口來到了巢湖之上，四周頓時豁然開朗。
遠望是水天一『色』，一輪明月高掛在頭頂，湖麵微風陣陣，好不清爽宜人。
如此景致自然是把酒言歡的好時光。
那陳七是個最會搞氣氛的人，當下胡吹『亂』侃，把眾人逗得哈哈大笑。
寶兒娘一直在旁邊伺候著，偶爾船艙裏邊傳出寶兒清脆的叫聲，寶兒娘便小跑著進去，隔一會兒便端了一盤子菜出來，如此這般便再也沒看見那寶兒出來過。
胡靜平心裏明白這是做母親的不願意女兒多『露』麵，怕客人起了非分的念頭。
這也難怪，如此嬌美動人的女兒家哪個男人看了不會動心呢。
那周林早伸長脖子衝著船艙裏觀望數回了，這次看見又是寶兒娘端著菜走了出來，忍不住問道：“怎麼不見你家閨女出來呢？”
“她在打魚呢，到了湖上不打幾條新鮮的魚煮燙喝那豈不是白來了。”寶兒娘不慌不忙地應道。
“她還會打魚？”周林很驚訝。
“她可是生在這巢湖上長在巢湖上，打魚撒網從小就學會了的。”