」
李錦茹聞聽這話，手上越發不敢使勁了，不知皮鞋底上的雞屎擦到何種程度才算幹凈，也不知滾落到皮鞋幫上的幾滴水是擦掉還是不擦，她就這樣拎著皮鞋出神發愣。直到村主任來取皮鞋，李錦茹才歉疚地把皮鞋還給他，嘴上不停地說著道歉的話。村主任橫眉立目道：「你現在說啥都晚了，昨天我特意跑到你家讓你把雞圈好，結果還是讓縣裏的領導踩了一腳屎，這回咱村衛生達標是沒指望了，損失了一大筆獎勵費呀。」
李錦茹聽罷，心裏越發慌張了，說：「我們兩口子昨晚上把雞窩釘得牢牢的，門上還多加了兩個釘子呢，這該死的雞，殺了吃肉算了。」
村主任忽然靈機一動說：「哎，李錦茹，你真說對了，今天你就把往路上屙屎的那隻雞殺了，燉一鍋肉，招待縣裏來的領導，這樣既讓他解了饞又讓他解了氣，就算在你家吃派飯了。上次鎮扶貧辦許主任在你家吃完派飯，到處說你家的雞香。」
李錦茹鬆了一口氣說：「不就是一隻雞嘛，隻要領導歡喜，能給咱村加分添彩，別說是殺一隻雞，就是把我家的雞全殺了，我都心甘情願。」
村主任聽了李錦茹的一番話，又滿心歡喜地將這話傳給了縣裏的領導，領導聞聽李錦茹家的雞香，便欣然接受了她殺雞的道歉方式。
隨後，村主任就帶著一行人到村裏察看衛生死角去了，臨行前叮囑李錦茹說吃晌午飯時回來。
李錦茹立刻吩咐老安逮雞，她今天要親自動手殺了這隻雞，她揮著刀子，捏著毛茸茸的雞頭，邊下刀子嘴上邊嘀咕：「小雞小雞你別怪，誰讓你屙屎讓人踩。
」
她嘴上要反復說上三遍，才能把刀子按下去，她隻要把刀子按下去了，雞的小命也就沒了。李錦茹把挨了刀的雞扔到菜園裏，看著雞帶著脖子上的血滿地掙紮打撲棱，心裏忽然一陣難過，她是為了一雙皮鞋要了雞的命呢，這雞本應該再活上幾個月，她今天竟用刀子把雞的壽命剝奪了。想想這世間的動物，都是鬥不過人的，人想殺雞雞就被殺了，要是雞也長得像人一樣高，爪子也像人的手一樣，當它想吃人肉的時候，是不是也會操著刀子要了人的命呢？
李錦茹的難過很快就被縣領導及鎮村幹部吃雞的喜悅沖淡了，他們在桌上議論著她燒菜的手法，議論著用料、食材，最後的著眼點還是歸在了農家散養的土雞上。吃蟲子吃菜吃糧食長大的土雞，怎麼能跟吃飼料的雞相提並論呢？如今吃飼料的雞屬大眾消費，而農家散養的土雞屬小眾消費。
這天晌午的飯菜因為土雞的美味，讓縣領導極有興致，似乎把踩雞屎的皮鞋忘了，桌上說的都是誇獎村莊的話，諸如化糞池沼氣的規範呀、垃圾入池呀。當然還有附加條件空氣，得天獨厚的老鷹山植被給了村莊清新的空氣。
李錦茹心裏喜悅著，心想，添彩也是雞，惹禍也是雞，以後真不能小看這幾隻雞呢。
縣領導白天的許諾，回到城裏的家中又變成了怨氣，原因還是他踩了雞屎的皮鞋，脫在門廳時，總有一股隱隱的臭味。偏偏趕上老婆是個對氣味過於敏感的女人，兩口子就因這外來的雞屎味而吵了起來，最終是老婆占了上風，將他踩了雞屎的皮鞋從陽臺上扔了下去，恰好砸了樓下人家寶馬車的玻璃，人家立刻跑到他家吵鬧索賠。
弄得兩口子一夜未睡好覺。
第二天，辦公室平衡文明鄉村時，領導就把票投給了別的村莊。消息傳到村裏，村主任疑惑不解，立刻給相關部門領導打電話詢問，電話裏回答說：「都是雞屎惹的禍。」
村主任於是命令全村人殺雞，不論公雞母雞一律格殺勿論。
李錦茹不情願地殺著自家的雞，邊殺邊跟老安嘀咕：「村裏如今連一隻狗也沒有了，說是年初縣裏有個女領導來村裏視察，一條黑狗撲了她一下，嚇得她把腳崴了，村裏從此再不允許養狗了。現在又不允許養雞了，不養雞不養狗，還叫鄉村麼？」
老安不耐煩地說：「你怎麼這麼多的話呀，快殺你的雞吧，我等著給雞拔毛呢。」
李錦茹將血淋淋的雞扔到菜園裏，看著它們撲棱著翅膀，說：「都殺了也好，免得我每次殺雞心裏都難過，長痛不如短痛。隻是，鎮扶貧辦許主任再來時，再想吃咱家的雞，那咱可是死活都沒辦法了？」
老安將血淋淋的雞扔進裝開水的桶裏，上下翻攪著說：「那就去菜市場買一隻雞，活人還能讓尿憋死咋的。」
李錦茹和老安殺了一晚上的雞，待給雞煺過毛，將白嫩的雞肉撒上鹽醃進缸裏，李錦茹嘆道：「兒子放假回來，再也吃不上鮮嫩的雞肉了。」
老安累得喘著粗氣說：「你就不能少說句話嗎？生怕嘴巴落到地上。